經濟發展
平石街道轄區內已探明開採的礦產資源豐富，其中，以生產水泥用的石灰石、建築業廣泛採用的大理石石角為龍頭產業，其質量和產量均為全市之首。還有優質河砂、黃泥、紅磚等產業。現全鎮已有石灰石礦場27家，碎石場24家，泥、沙場14家，紅磚廠9家。開採業、建材業是自然村和村委會集體經濟的支柱企業。平石街道辦事處各村黨支部在先進性教育活動中，結合農村實際，組織觀看農村先進典型電教片，邀請致富帶頭人介紹創業經驗，建立農業種養示範基地，在黨員中大力開展“講先進、學先進、爭先進”活動，激發了農村黨員積極性，帶領農村民眾，根據市場需求，加大調整農業結構力度，大力發展城郊型“三高”農業。目前，該辦事處種植香大蕉達2000畝，種植蔬菜2300畝，新種植甜玉米600畝，提高了農業經濟效益，增加了農民經濟收入。該辦事處充分利用這一地緣優勢，以一區（平石工業區）兩園（飛鵝工業園、石欄工業園）作為“榕樹效應”開枝散葉基地，並實行領導掛帥、層級落實、績效掛鈎的招商引資機制，形成完善的招商網路，使項目來一個辦成一個。目前已引進上馬的有金利來電子廠、金曲電子廠、平富崗石粉廠、榮輝模具廠、錦崗碎石場等10多個民營企業項目，總投資2200多萬元。還有多個項目正在籌建中。其中外商投資300萬美元的奶牛場即將建成投產。
社會事業
平石街道轄區有學校15所，其中完全中學1所、初級中學1所、國小13所，在校學生共5141名，教師共284名。學校硬體設施完善，師資力量雄厚。特別是平東中學，教者勤教、學者勤學。參加市升中考試中，升學率均名列前茅。轄區現設立鎮級醫院1間、鄉村醫療衛生站10多所，醫療服務系統遍及全境。平富崗村委會圍繞建設社會主義新農村這一主題，採取以點帶面的辦法，成立協調工作小組，全力支持、協助坦陂塘自然村建設成為文明村樣板試點村，通過多方籌集資金，投入90多萬元，分三步完善文明村建設，為其他自然村樹立了文明村樣板。首先，以整治農村髒亂差為切入點，全面整治垃圾亂堆等髒亂差現象；其次，通過改廁、改水，改善村民生活設施；再次，鋪設水泥巷道、塘坦，使農村面貌煥然一新。錦崗村黨支部在農村先進性教育活動中，把黨員在建設社會主義新農村中是否得力作為黨性衡量標準之一。該村70歲的老黨員甄玩享積極發揮黨員帶頭作用，發動墨西哥華僑甄藝棟捐款18萬元，搗制水泥球場，鋪設水泥村道，建設公廁。
