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巴弟雞排(常州嘉順花園店)
雞排都令客人覺得好吃。 “美味、用心、人情味”是巴弟食品的企業理念,也是巴弟雞排成功的不二法門,只要來一趟巴弟雞排,就能體會到巴弟獨特的美味,以及對客人用心、用力的人情味。推薦菜 超大雞排(西式糖醋醬/法式色拉醬...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
實用醬菜大全
符離脫骨雞道口燒雞德州油扒雞溝幫子熏雞禹城五香脫骨扒雞天津五香醬雞哈爾濱醬雞常熟醬雞山東蒸醬雞山東糖醬鴨雲南封雞湖南風雞成都元寶雞濟南餚雞四川...南充冬菜浙江冬鹹菜山東冬菜資中冬菜浙江冬乾菜上海鹹白菜山東醬大白菜山東鹹...
內容介紹 作品目錄 -
酒樓流行菜626例
日式醉蟹 話梅草蝦 雞柳蜇頭 京都熗蝦 醬麻鯪魚皮... 辣子香螺 燒汁鮮魷簡 雞醬鱖魚 蚝皇極品鮑 金蒜煽... 芹香蝦糕 鮮菇豆仁 開洋野馬蘭 醬香蘿蔔皮 嫩薑拌山參...
圖書信息 -
特產
、香辣鹽菜、清鎮劉姨媽黃吧、青岩雞辣椒。遵義:化風丹、杜仲、茅台酒、苗錦...、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麯酒、平壩窖酒...、燒火腿、包漿豆腐、汽鍋雞、各種菌火鍋、尋甸牛乾巴、燒餌塊、饊子、斑...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
中華傳統風味小吃
32.高郵鹹蛋33.高郵雙黃蛋 34.常州茶葉蛋35.蘇州叫化雞...金腿 37.德清張一品醬羊肉38.雞肉鬆 39.風味醉雞 40.風雞... 8.北京八寶菜 9.燕京醬蘿蔔 10.京味香辣蘿蔔絲 11.北京醬黃瓜...
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華東地區
、揚州、泰州、南通、鎮江、常州、無錫、蘇州。 縣級市:江陰、宜興、邳州、新沂...
簡介 人口 歷史沿革 所轄省區 省份介紹 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
江蘇省
~453年),南遷移民,其中接受移民最多的是江蘇省,在今南京、鎮江、常州...、梁、陳均定都於南京。隋統一中國後,境內分置蘇州、常州、蔣州(今南京...南京市。江蘇省轄6個省轄市(南京、無錫、徐州、常州、蘇州、南通),8個專區...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
蘇菜
、金陵丸子、白汁圓菜、黃泥煨雞、清燉雞孚、鹽水鴨(金陵板鴨)、金香餅、雞湯煮乾絲、肉釀生麩、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉、沛縣狗肉...種菜,一種菜又能做出幾十種風味來。此外,醃製鹹蛋、醬制黃瓜,在1500...
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
中國菜
的食材。比如北京烤鴨,用北京特有的填鴨做成;白斬雞則用三黃雞做成。這種雞...去除食材的腥、膻或異味。也有一些高級菜餚加如叫花雞用荷葉包裹,聞起來有...,這個環節如果沒有解決,許多菜餚的烹調就難以進行。如“生炒雞球”,需通過刀...
簡要介紹 烹飪特點 選料 食材五品 刀工