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帕馬森乾酪
（直譯：帕爾馬地方乳酪） 是種硬質的乾酪， 製造過程中有煮過但是沒有擠壓。 該乾酪是依出產地區義大利艾米利亞—羅馬涅的帕爾馬 以及艾米利亞命名的。 很多...
帕馬森乾酪 關於乾酪 -
暖暖芝士香
士 cheese (乳酪，有時也會叫成起司，通常這種蛋糕很比較甜，奶味也很濃，但和西餐里用的芝士完全是兩種味道，據說這種蛋糕時想保持身材的mm的大敵）-...
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芝士焗薯茸
牛肉、豬肉切粒混合剁成肉糜，用適量的油、鹽、生粉、黑胡椒拌勻；醃製半個小時；洋蔥切碎，番茄去皮去梗切粒備用； 燒熱鍋，加入黃油，黃油融化後加入洋蔥碎、黑...
食材準備 小貼士 -
芝士蝦丸
蝦仁是一種食品。選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
蝦仁簡介 做法與步驟 -
芝士脆脆棒
用料 材料 用量 低筋麵粉 90g 高筋麵粉 270g 奶油乳酪（kiri芝士） 70g 帕馬森芝士粉 60g 清水（根據麵粉的吸水性決定...35-40℃左右，加入酵母攪拌均衡 2. 在打蛋盤裡稱入糖，鹽，芝士，芝士粉...
用料 做法 -
雙味芝士焗口蘑
雙味芝士焗口蘑是一道美食，是由蘑菇8個、豬肉150克、黃瓜1/4根、洋蔥1/6個、薄荷葉少許、草莓果乾少許等食材製作而成。
材料 調味料 做法 注意事項 -
起士甜品
《起士甜品》是2013-10橘子文化出版的圖書，作者是Gregoire Michaud。
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
夏威夷特勤組
島，州長詹姆森親自迎接史蒂夫，表示她與史蒂夫的父親是舊相識，願意幫史蒂夫找出維克多。詹姆森聲稱，她可以給史蒂夫豁免權，由史蒂夫召集一個特遣隊，去...辦事，只為達到目的。史蒂夫拒絕了詹姆森的要求，認為這些都是政治家的需求...
劇情簡介 分集劇情 -
美國恐怖故事
”的癮君子 薩莉·麥肯納（莎拉·保羅森飾）；女伯爵帥氣的情人 多諾萬（馬特...娜·溫特斯（莎拉·保羅森飾）的興趣。野心勃勃的她夢想著出版“血臉殺手...醫師 奧利弗·史萊森（扎克瑞·昆圖飾），表面斯文正經，卻心懷鬼胎；這群人...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 獲獎記錄 -
世界地名詞曲（修訂版）
克爾士馬丹士麥那土瓦土倫土浦土耳其土布艾島...雷馬賽馬穆馬馬亞馬六甲馬卡帕馬代巴馬爾丁...馬塔蘭馬塔迪馬塔普馬斯河馬蒂河馬蒂格馬森塔...
