基本信息
酒堡/生產者:帕洛美堡
葡萄品種:60%赤霞珠 40%梅鹿輒年份:2008
出品:帕洛美堡
等級:AOC
酒精度數:13.5%
產地方位:法國 上梅多克
風土條件:加倫河的砂礫質土壤
最佳享用期:2013年-2017年
搭配美食:小牛肉,紅肉。
建議貯藏條件:12~18℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。
詳細介紹
該酒呈紫黑色,新鮮,純淨的黑莓香氣,優質的煙燻及黑加侖香氣,優雅的風味,單寧表現優秀。整體和諧,層次分明,回味悠長。適合搭配小牛肉等紅肉。
城堡介紹
150多年前的十九世紀,帕洛美堡在眾多上梅多克區名堡已極富盛名。在1932年分級中進入“中級酒莊(Crus bourgeois)”榜單,證明了在費萊特早在1868年的時候對帕洛美城堡的評價。經歷過根瘤蚜和戰爭的黑暗歲月,20世紀90年代的帕洛美堡在瑪爾丹(Martine Cazeneuve)的勵精圖治下重新獲得新生,酒質得到了喜好雅致細膩酒質的品酒師的認可與推崇,而帕洛美堡則出現在了2003年的超級中級酒莊(Crus Bourgeois Supérieurs)榜單中。