布魯奈羅(Brunello)是桑嬌維斯的克隆品種，在義大利托斯卡納地區的布魯奈羅蒙爾奇諾(BrunellodiMontalcinoDOCG)地區使用100%的該品種，釀造出品質可以與巴羅洛相媲美、風格堅硬雄壯、壽命很長的葡萄酒。該酒年輕的時候極其苦澀強勁，需要經過長時間的窖藏。法律規定布魯奈羅蒙塔爾奇諾需要在酒廠熟成四年方可以上市，其中兩年必須要在木桶中儲藏。為了給釀酒商更多的靈活性，能儘早出售葡萄酒，蒙塔爾奇諾紅酒(RossodiMOntalcinoDOC)出現了。依舊是使用布魯奈羅釀造，但是只需要一年熟成。
最早記載著布魯奈羅Brunello的歷史可追溯至十四世紀中期，在1831年，MarcheseCosimoRidolfi（後來被任命為托斯卡納的總督），對此處產的Brunello有極高的評價，更稱蒙達奇諾為托斯卡納最佳的產酒地。在1865年蒙達奇諾的農產品展覽會上，Brunello在展覽會上贏得多個獎項，更被譽為「特選紅葡萄酒」。直至十九世紀中期，一停本地產酒者從不同種類的聖喬維斯葡萄，挑選部分優良品種釀造這酒中的極品，其特點為適合長時間陳年。[1]1880年經MarcheseCosimoRidolfi的孫子FerruccioBiondi-Santi從一種叫做桑嬌維賽（Sangiovese）的品種克隆出來的另一個新品種。在1888年經過4年橡木桶中的陳年正式出品第一批「現代版本」的Brunello。
最初在蒙達奇諾鎮Brunello只有四個生產者，但因其譽滿全球的盛名和高昂的價值，吸引了很種植者加入生產Brunello的行列，至1960中，已經有11個地區生產者。到了1966年，Brunello被正式冠以DenominazionediOrigineControllata(D.O.C.)地位。此後越來越多生產者加入，1970年中有25個，到了1980年增加至53個。到了1980年，Brunello更進一步升格為DenominazionediOrigineControllataeGarantita(D.O.C.G.)，此為義大利酒的第一款被升格。在2000年中，蒙達奇諾鎮有接近200個生產者，大部份為小型家族式的，年產量為一年三十三萬瓶。
