公司規模
公司自2003年第一家巴比專賣店開業到2012年12月在長江三角洲共有1025家加盟店鋪。並在上海松江建造出第一家巴比饅頭製作工廠。
企業文化
公司精神：只有想不到，沒有做不到。
公司經營方針：品牌化，專業化，規模化，標準化。 公司質量方針：美味，新鮮，健康，經典。
公司使命：為員工展現人生價值創建良好平台，為宏揚民族食品文化增添世界品牌。 公司目標：打造世界著名中式麵點製造企業；打造“中式快餐國際著名品牌”。
公司風氣：真誠、團結、務實、創新。
公司價值取向：員工愉悅，顧客滿意。
公司用人準則：崇德、惜才、重績。
公司榮譽
2003.12月
巴比饅頭宣傳"巴比鏝頭"被評為“上海最受歡迎麵食小吃”；
2004.12
上海巴比餐飲管理有限公司獲“中國名優產品”；
2005.11
上海巴比餐飲管理有限公司：
鮮肉大包獲2005年上海國際餐飲博覽會金獎；
香菇菜包獲2005年上海國際餐飲博覽會金獎；
薺菜肉包獲2005年上海國際餐飲博覽會金獎；
巴比饅頭2006.1
巴比饅頭成為上海市標準化菜市場推薦品牌；
2006.10
梅乾菜包被評為上海國際餐飲博覽會名菜名點；
黑洋酥包被評為上海國際餐飲博覽會名菜名點；
蛋黃肉粽被評為上海國際餐飲博覽會名菜名點；
2006.12
上海巴比餐飲管理有限公司“巴比”品牌獲“優質暢銷品牌”；
2007.12
上海巴比餐飲管理有限公司獲第三屆（2007）上海食用農產品“金籃子”優秀獎，並授予第三屆（2007）上海食用農產品（大眾早點類）“十大優質暢銷品牌”；
2008.12
上海巴比餐飲管理有限公司獲第四屆（2008）上海食用農產品優質暢銷品牌“優秀獎”，並授予第四屆（2008）上海食用農產品（大眾早點類）“十大優質暢銷品牌”；
2009.12
上海巴比餐飲管理有限公司獲第五屆（2009）上海食用農產品優質暢銷品牌“優秀獎”，並授予第四屆（2008）上海食用農產品（大眾早點類）“十大優質暢銷品牌”。
2010.07
獲得“2009年度中國快餐50強”榮譽稱號；
2010.07
上海中飲投資管理有限公司註冊成立，註冊資金5800萬元，法人代表劉會平先生，並任公司董事長；
2010.10
獲得“2009-2010年度中國陽光早餐獎突出貢獻企業”榮譽稱號；
2010.10
劉會平先生榮獲由CCTV首屆“全國十大三農致富榜樣”稱號；
2010.12
劉會平先生榮獲“安徽年度十大經濟人物”榮譽稱號；
2011.2
公司榮獲2010年度“松江區先進企業”；
2011.4
公司榮獲2010年度“中國餐飲百強企業”；
2011.07
通過國家商務部、上海市商委審核，榮膺上海市“早餐示範工程”承建單位；
2011.09
公司順利通過ISO9001:2008質量管理體系認證；
2012.02
榮獲2011年度“松江區先進企業”。
運營優勢
1.全面、系統的CIS管理，保證品牌形象傳達統一；
2.實施集中採購，從源頭保證產品品質優良和食品安全；
巴比饅頭卡通形象3.現代化生產加工基地，標準化作業流程，保證品質穩定和口味統一；
4.健全的配送網路，完善的配送體系，保證產品安全、準確、及時到達；
5.系統的營運管理體系，保證門店管理規範有序；
6.總部實施統一行銷部署，強力推進品牌知名度和市場占有率，促進業績提升；
7.通過加盟培訓和定期再培訓，使得門店管理水平不斷提高，有助於獲得穩定收益；
8.強大的後勤管理體系，為門店經營提供有效支撐和服務保障。
