巴戟杜仲元氣湯

用料

材料
用量
巴戟15克
杜仲15克
紅棗乾5克
黨參15克
蜜棗20克
排骨500
適量

做法

1. 巴戟、杜仲黨參浸泡一個晚上,用清水沖洗乾淨待用。
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2. 紅棗乾和蜜棗用清水沖洗乾淨即可。
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3. 排骨加薑片飛水,可以去除血水和雜質,讓湯的口感更純淨。
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4. 所有材料下鍋,加2L冷水,先用大火將水煮開,然後調成小火燉2個小時,起鍋前加適量的鹽即可。
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