內容介紹
畜禽飼料配製叢書。
本書分5個部分，即雞的消化生理特點及生物學特性、雞營養元素的消化與吸收、雞的飼養標準、巧用雞飼料添加劑和巧配雞全價飼料。第5部分介紹了在配製雞全價飼料時常用的能量飼料（穀物子實類、糠麩類、塊根塊莖類、油脂類）、蛋白質飼料（9種植物性蛋白質飼料、5種動物性蛋白質飼料）、礦物質飼料（食鹽、骨粉、貝殼粉、石粉、蛋殼粉、沸石、砂礫等）、青綠飼料的特性、營養成分以及在配合飼料中的
作品目錄
一 雞的消化生理特點有生物學特性
1 消化生理特點
2 生物學特性
二 雞營養元素的消化與吸收
1 能量
2 蛋白質和胺基酸
3 脂類
4 礦物質
5 維生素
三 雞的飼養標準
1 中華人民共和國專業標準（ZB B 43005-86）
2 日本農林水產省（1993）發布的標準
3 美國NRC（1994）發布的標準
四 巧用雞飼料添加劑
1 營養性添加劑
2 非營養性添加劑
五 巧配雞的全價飼料
1 雞飼料原料及營養價值
2 雞飼料配合竅門
3 雞飼料典型配方實例
4 實用飼料配方調整
