定義
工程飲水機是針對公共場所的工程建設專門為生活和工作在工程建築的人群解決飲用水問題的不鏽鋼飲水機或者不鏽鋼飲水台。主要放置在公共場所的走廊通道、集體食堂、員工宿舍、辦公茶水間等地方。工程飲水機還可以根據工程本身的需要設定刷卡收費系統，稱為工程IC卡飲水機。相對於傳統的鍋爐具有安全，噪音小，無污染的優點，並且開水的供應不分時段，隨時都可提供。
飲水設備創新成果
◆專利創新一健康：開水，溫開水經多級過濾和高溫殺菌處理，溫開水真正煮開後冷卻。
◆專利創新二省電：採用熱交換技術，飲用溫開水省電80%。採用加厚保溫層，保溫效果好。
◆專利創新三安全：智慧型水控，水不開則無水流出。避免飲用生水。
◆專利創新四零壓力：特設水電聯動閥專利技術，系統在常壓下工作，徹底解決了壓力式工程飲水機安全隱患問題。
省電原理圖
如圖所示：20度的自來水經過交換器吸收了開水熱能後，進入開水器之前已達到85度，從85度加熱到100度，只需加熱15度，而普通開水器，飲水機把自來水從20度加熱到100度需加熱80度，那么，工程飲水機與普通開水器，飲水機相比。理論工程率：（80-15）÷80=81.25%，實測工程率＞80%。
工程飲水機工作原理
特點
■特設高效熱能交換器,省電80%；
■具有智慧型水控系統,水不開,則無水流出,避免飲用生水；
■全不鏽鋼製造,水槽模壓成型,人機工程設計；
■開水,溫開水經四級(PP+燒結活性炭+KDF+雙高效活性炭)過濾和高溫殺菌處理；
■常壓式專利技術設計,更安全。註：適用水壓0.05-0.6MPa，適用水源，城市自來水。
效益
1、經濟效益據理論計算與實測，200人每天喝400升溫開水，用工程飲水機只需要7.2度電，而使用普通開水器需用38度電，因此，工程飲水機比普通開水器每天節約30.8度電，每月節約924度電，每年節約11088度，按每度1元，每年可省1.1萬元。按每度電燒煤0.36kg計，可減排二氧化碳10.8噸。據統計，喝溫開水比喝開水每人每天可節約20分鐘，200人可節約4000分鐘，折合66.7小時，相當於8個人的工作量，按每人1000元計算工資，每年可減少工資支出9.6萬元。若飲用桶裝水，200人每天需要10桶水，按每桶5元，每年桶裝水費需要1.8萬元。
2、員工滿意度員工天冷的時候喝溫開水、開水更方便；員工飲水更健康；員工冬天泡茶、泡麵也能很好解決；員工中間休息喝水較少排隊。
3、飲水健康淨化水由於保留了水中對人體有益的空物質、所以比桶裝純淨水更健康。
4、工作效率免去了不斷更換桶裝水的麻煩；無需專人去搬運、監管桶裝水；水龍頭較多、供水量大，減少等待時間；溫開水（水燒開後降溫）可直接飲用，比喝開水省時間。
對比桶裝水
1.節能省電：特有熱能交換回收技術，改變傳統飲水機讓開水自然冷卻才能飲用；水經過熱能交換回收之後，可以大量節省飲用水費用及電費開支：一個500人單位，用桶裝水，每個月的桶裝水費需要7950元，而用工程飲水機每個月的水費只需要50元。另外，在用電方面，工程飲水機相比桶裝水飲水機同樣具有卓越的省電優勢，同等用水量條件下，至少可為用戶節省50%以上的電費。
2.使用方便：龍頭打開即有開水與溫水飲用。自動進水，無加水、等水之麻煩；
3.衛生保健：所有管路全封閉，無二次污染；
4.安全耐用：特有雙聯水閥，同時打開或關閉進水與出水的專利技術，並且採用能通大氣的安全閥，使水膽不用承受自來水的壓力，不但杜絕了水膽爆裂的危險，而且大大提高了水膽的使用壽命；
5.精確控制：不鏽鋼工程飲水機，工程開水器採用微電子控制技術，水溫控制精確，水溫簡潔直觀，數碼顯示；
6.豪華美觀：整機全不鏽鋼製造，豪華美觀，永不鏽蝕；
7.供水量大：完全可以滿足集體人多，用水量大的特點與需求。
