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潮州工夫茶
潮州工夫茶藝是廣東省潮汕地區特有的傳統飲茶習俗,是潮汕茶文化和潮汕茶道重要組成部分。是中國茶藝中最具代表性的一種,是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品...
概述 形成 特點 沖泡步驟 綜合表述 -
工夫茶
工夫茶盛行於福建大部分地區以及廣東潮汕地區。飲工夫茶一般以3人為宜,比較考究的是選用宜興產的小陶壺和白瓷上釉茶杯,這種茶杯口徑只有銀元大小,如同小酒杯。...
基本概述 茶具 沖茶要訣 沖茶方法 文化內涵 -
潮汕工夫茶
潮州工夫茶,亦稱潮汕功夫茶,是廣東潮汕地區特有的漢族飲茶習俗。是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質量為一體的完整的茶道形式,既是一種茶藝,也是一種民...
介紹 淵源 茶藝 茶具 沖泡程式 -
寧紅工夫茶
寧紅工夫茶,屬於紅茶類。修水古稱定州,所產紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時,修水縣就已盛產茶葉,生產紅茶則始於清朝道光年間,到十九世紀中葉,寧州工夫紅茶已...
茶葉簡介 生態環境 品質特徵 沖泡方法 歷史淵源 -
潮洲工夫茶
潮洲功夫茶即潮汕茶道,是我國古老的茶文化之一,據考,在唐朝時期茶文化已經十分完善,沿海一帶人們都十分喜歡飲茶,在潮汕當地更是把茶做為了待客的最佳禮儀並加...
功夫茶介紹 功夫茶茶藝 潮汕功夫茶 歷史與特色 泡茶流程 -
茶藝[中華文化之國粹]
茶藝是一種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技...
簡介 成因 涵義 內容 茶藝的分類 -
武夷工夫茶藝
武夷山是全人類的自然遺產和文化遺產,這裡物華天寶,人傑地靈,自古以來飲茶在武夷山就是帶有文化色彩的藝術。宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中贊遭,武夷山一帶之茶“...
基本理念 茶具選擇 表演程式 參考資料 -
越紅工夫茶
越紅工夫茶,屬紅茶類。系浙江省紹興出產的工夫紅茶,以條索緊結挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,淨度高的優美外形稱著。越紅工夫茶索緊細挺直,色澤烏潤,外形優美,...
基本簡介 茶色特點 工藝製作 加工要點 市場評價 -
讀圖時代·最新工夫茶百問百答
什麼是工夫茶? 012 如何品飲工夫茶?
圖書信息 內容簡介 目錄 -
饒平工夫茶
饒平工夫茶是我國茶藝中最具代表性的一種,它屬散條形茶瀹(yue)泡法的範疇,是瀹飲法的極致。雖然盛行於閩粵港台地區,但其影響早已遍及全國,遠及海外。