川貝雪梨枇杷糖水

川貝雪梨枇杷糖水，是一道是傳統的止咳良藥，製作原料主要有枇杷，梨、冰糖。

簡介

川貝枇杷糖水，是傳統的止咳良藥，可藥食兩用。

主料

4個枇杷

1個梨

8顆冰糖

5g川貝

做法

川貝雪梨枇杷糖水

1

原料圖。

2

枇杷和梨分別去皮去核，洗淨切塊備用。

3

砂鍋放水，下冰糖、川貝和梨，中火煲開。

4

下枇杷煲開。

5

小火煮至枇杷軟爛即可。

注意事項

川貝雪梨枇杷糖水

枇杷很容易熟，水開後再小火大約8分鐘左右就可以了。