川琥珀木耳1號

品種名稱: 品種來源: 種植區域:

川琥珀木耳1號　

　品種類別:木耳品種名稱:川琥珀木耳1號審定編號:川審菌2008002品種來源:四川省農科院土壤肥料研究所,出發菌株琥珀木耳，八十年代後期從福建引進。特徵特性:該品種子實體膠質，耳片形狀呈耳形或不規則形，寬8厘米～20厘米，厚1.5毫米～2.1毫米，淺褐紅色至琥珀褐色，背面絨毛污白色至淡黃褐色。菌絲初白色、後略變灰褐色，粗壯、濃密。孢子近橢圓形、彎曲近腎形，9～14×4～5.6微米，孢子印白色。該品種乾品粗蛋白含量10.40%，粗脂肪0.03%，胺基酸總量7.84%，其中人體必需胺基酸2.741%。該品種菌絲生長最適溫度22～30℃；子實體生長發育最適溫度22～28℃。菌絲生長階段不需要光照，出耳期間需要散射光。適宜的培養料含水量60%～65%，子實體生長的相對濕度是85%～95%。菌絲生長的pH範圍為4～10，最適pH為5～7。產量表現:經三年三批次區域試驗，該品種比出發菌株琥珀木耳平均增產17.44%；比對照菌株781平均增產20.24%。2005年～2007年在什邡、金堂、大邑等地區進行了大面積生產示範，累計栽培面積達到4300萬袋，生物學效率100%～170%。栽培要點:適宜用棉籽殼、木屑、玉米芯、甘蔗渣等為主料，與輔料麩皮、米糠、玉米粉等原材料熟料袋栽。適宜的培養料含水量60%～65%，pH6.5～7.5，子實體生長的相對濕度是85%～95%，避免陽光直射。整個栽培期間應儘量營造毛木耳最適的生長環境條件，培育出健壯菌絲，可有效降低病害發生。種植區域:四川省大部分地區可在4月～10月栽培。