嶗山紅杏

原為山東省青島市嶗山區夏莊鎮少山村栽植的偶然實生樹，1980年鑑定命名為嶗山紅杏。以短果枝結果為主，短枝壽命3～5年。

基本信息

• 中文學名：嶗山紅杏
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 種：杏

品種來源

地方品種，原為山東省青島市嶗山區夏莊鎮少山村栽植的偶然實生樹，1980年鑑定命名為嶗山紅杏。

果實性狀

果中大，平均單果重50克，大果重65克，大小較整齊。果實橢圓形，果頂略凹陷，縫合線較深。果面底色黃綠，陽面鮮紅色。果皮較厚，不易剝離。果肉橙黃色，肉質較韌而細，纖維較少，汁液中多，味酸甜適度，具芳香，可溶性固形物含量15％左右，總糖含量10.7％，可滴定酸含量1.41％，品質上。離核，苦仁，雙仁核較多。產地6月下旬成熟。屬鮮食、加工兼用品種。較耐貯運，常溫下可貯存7天左右。

栽培習性

樹勢強壯，樹姿較開張，樹冠呈圓頭形。萌芽力強，成枝力中等，樹冠內枝條較多，層性較明顯。以短果枝結果為主，短枝壽命3～5年。花芽飽滿，成齡樹雌蕊退化花率30％左右，自然坐果率19％。早果性和豐產性強，栽後三年開花結果，四年生樹株產10千克左右，15年生樹株產100千克以上。適應性較強，適宜深厚土壤栽培，較抗寒，較抗病蟲害。