全村以梔果、茶葉為主導產業,現有梔果面積2000畝,其中掛果面積1500畝;茶葉1500畝,其中採摘面積1000畝。養殖業是該村的傳統產業,全村生豬存欄3386頭,當年出欄3200頭,畜牧收入410萬元。現已有1000畝以上梔果進入豐產期,年產鮮梔100萬斤以上,基本建成500畝集中連片示範基地,2010年鮮梔產量達500噸,收入200萬元。近幾年新發展茶園700畝,其中定植無性系優質茶苗200畝,2010年收入100萬元。
嵩水坪村交通便捷,生態環境優美。“十二五”期間,嵩水坪村將抓住“宜居村莊”建設機遇,高標準推進村莊整治,不斷最佳化農業結構,引導農業由傳統的種植業向經濟作物轉變,大力發展“鄉村民俗游”,把嵩水坪的鄉村民俗游將打造出具有濃郁土家特色的旅遊品牌。
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