崛山森林公園景區

傳說在西周初年，周部族在岐山定居。 有一次，周文王帶領族人出外狩獵，行至渭河畔，見一條蛟龍從水中騰空而起，張牙舞爪，遮天蔽日。 ”據說蛟龍肉味道鮮美，人們吃了可以驅惡除邪，延年益壽。

崛山森林公園距縣城東北25公里，因崛山東、西兩山對峙，巨壑中分，相傳南北朝時西域高僧鳩摩羅什曾譯佛經於此而有“崛山名剎”之稱。園內奇觀勝跡頗多，主要景觀有洞溝門、龍鳳坪、景陽洞、珍珠洞、蓮花洞、捨身崖等。景區萬木蔥籠，山俊水秀，古建依山傍勢，景色迷人，是著名的佛教勝地和市級森林公園。
主要景點：
1、景陽洞：其洞高15米，深22.5米，洞內舊有無瓦房21間，並有滴泉，盈而溢，清澈可飲。
2、珍珠洞：峭壁千仞，危崖若墜，洞內有一橢圓巨石，表面猶如米粒成串，又如蠟融汁淋，頗似珍珠。
民俗傳說
[蛟龍面（臊子麵）的由來]?臊子麵又叫“蛟（澆）湯麵”，吃法是只吃麵，不喝湯。吃完把湯倒回鍋里，吃第二碗又將原湯澆在碗裡。
傳說在西周初年，周部族在岐山定居。有一次，周文王帶領族人出外狩獵，行至渭河畔，見一條蛟龍從水中騰空而起，張牙舞爪，遮天蔽日。原來這條蛟龍經常興妖作怪，殘害庶民。有時，捲起陣陣狂風，吹得飛砂走石，牆倒房塌，颳得牛羊杳無蹤影；有時，掀起漫天烏雲，大雨傾盆，河水泛濫，淹沒良田和村舍，奪去許多人的性命。周文王和族人們早對這條吃人的大蛟恨之入骨，今天又見它出來興風作浪，不禁怒起心頭，一個個劍拔弩張。只見蛟龍在空中翻滾三圈，張開血盆大口，正要發威，這時，周文王一聲令下，大伙兒一齊張弓放箭，霎時空中響起“鏘鏘”的箭鳴聲。大蛟的兩眼被射瞎，咽喉被射穿，掙扎一會，就從空中跌落下來。周文王走近一看，這條大蛟足有五丈多長，幾千斤重。族人們高興地圍住蛟龍唱起來：“蛟龍作惡兮，傷害庶民；渭河泛濫兮，不得安寧；文王積德兮，為民除害；普天同慶兮，其樂無窮！”
據說蛟龍肉味道鮮美，人們吃了可以驅惡除邪，延年益壽。周文王命部下把蛟龍抬回去，剁成很小的肉塊，做成臊子，放在幾十口大鍋里調成蛟肉湯。部族中所有的人都將麵條撈在碗裡，周文王親自掌勺舀湯。人們吃完面，又將湯倒回鍋里。這樣，萬餘人都嘗到了蛟龍肉。從此，周部族在岐山繁衍生息，力量越來越強盛。