演藝經歷
毫無阻擋地HIGH KICK劇照1996年憑藉KBS電視劇《어른들은 몰라요》（大人們不明白）出道
2001年出演KBS電視劇《生命花》，飾演“姜宇赫”一角，積聚了一些人氣
2006年出演MBC情景喜劇《無法阻擋的highkick》出演風波高中體育教師“李民勇”一角，迅速走紅，並藉此獲得2007年MBC放送演藝大賞人氣賞（與朴海美、金媛熙一同獲得該獎項）
2007年出演4集連續劇《戀愛的發現》後因陷入與經紀公司糾紛息影
2010年出演電影《難為情》，於2011年上映
2016年11月復出，時隔十年回歸娛樂圈，出現在蒙面歌王、無限挑戰、黃金漁場Radio Star等綜藝節目中。
個人生活
家庭
家庭成員: 母親,4個姐姐
感情
感情經歷：崔民勇曾與同為演員的許英蘭有過一段戀情，於2004年和平分手
主要作品
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2007 | 戀愛的發現 | 李江赫 | 尹智敏；韓藝仁 | |
| 2006 | 無法阻擋的highkick | 李民勇 | 李秉旭 | 朴海美；申智；徐敏靜 |
| 2004-11-14 | 反轉劇 | 崔民勇 | 孫泰英；Rain | |
| 2004 | 不要獨自一人 | 崔民勇 | 申東燁；林湖；孔炯軫 | |
| 2002 | non-stop3 | 崔民勇 | 鄭多彬；河東勛 | |
| 2002 | 野人時代 | 客串 | 張亨一 | 安在模；金永哲；李順才；許英蘭 |
| 2001 | 生命花 | 姜宇赫 | 朴贊宏 | 朴真熙；柳鎮；崔貞潤 |
| 1997 | 大人們不明白 | 未知 | 在熙 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2011 | 難為情 | 便衣警察 | 金孝珍；金花雨 | |
| 2004 | 暫時再見了 | 於石 | 皇甫惠貞 |
參演MV
金範秀《一生時間》（ 又名：《一輩子的時間》）合作演員：崔貞潤
CF
HT0香蕉口味牛奶
LG style信用卡
速食麵
綜藝節目
| 播出時間 | 節目名稱 | 簡介 |
| 2017-02-09 | KBS Happy Together3 | 嘉賓：崔民勇、HaHa、zizo、金俊浩、鄭明勛 |
| 2017-01-14 | MBC 無限挑戰 E515"你的名字"特輯 | 嘉賓：崔民勇、金鐘民、趙權 |
| 2017-01-08 | MBC 蒙面歌王 | 嘉賓：崔民勇、申惠晶 |
| 2017-01-04 | MBC 黃金漁場Radio StarHigh Kick特輯 | 嘉賓：李順載、崔民勇、金彗星、申智、徐敏靜 |
| 2016-11-27 | MBC 蒙面歌王 | 嘉賓：崔民勇、曹璐、申鳳善、金沙朗 |
| 2009-07-26 | MBC寶藏 | ---- |
| 2007-06-08 | MBC《來玩吧》High Kick全體特輯 | ---- |
| 2007-05-31 | MBC 知己知彼 | ---- |
| 2007-04-18 | SBS金承玄 鄭恩雅的GOOD MORNING | ---- |
榮譽
崔民勇2002年MBC放送演藝大賞情景喜劇部門-優秀賞
2007MBC放送演藝大賞人氣獎
"20代的選擇頒獎禮"最佳接吻獎
2007年“最想與之一起度假的男明星”季軍（冠亞軍分別為Rain和鄭允浩）
