村莊由來
村莊原名獅子口，據傳說清朝年間，在現村莊東南部住十幾戶人家，一天夜間一場大風過後，在這十幾戶人家房前，出現一大一小兩個石獅，路東路西各一個，從此村子取名獅子口，後因崔姓較多改為崔家疃村。
隸屬沿革
清末時期屬平度州，1947年前屬原平南縣、蓼蘭縣白沙區。1947年解放後屬平度縣下埠鄉、崔家疃鄉。1958年成立人民公社，屬紅旗公社、城關公社。1976年劃歸香店公社、香店鄉、香店街道辦事處。2002年劃歸工業新區、青島華僑科技園。
主要產業
自建村起，以農業種植為主，主要種植糧油作物，從事畜牧養殖。2001年華僑科技園成立後，隨著項目征地，村民從第一產業轉向第二、三產業。個體工商業發展，建築行業較多，外出務工等成為主要。
經濟概況
截至2006年全村425戶、1349人，耕地面積現有1032畝。2006年全村經濟增收入1520萬元，村集體收入14.5萬元，人均純收入6770元。
榮譽稱號
2005年 華僑科技園先進村委會
華僑科技園綜合考核先進村
2006年 華僑科技園五個好黨組織
華僑科技園綜合考核一等獎
1985年至1994年青島市級文明村莊
2004-2006年青島市級文明村莊
