茶饊（ca sa又讀san），是江蘇知名傳統點心，其中以淮安茶饊最富勝名，歷史悠久，馳名中外。1983年淮安茶饊獲江蘇省優質食品獎，1991年獲商業部飲...
淮安茶饊，作為淮揚美食當中的一道名點，是非說不可的。中華第一宴--滿漢全席中共有30道江浙名菜，淮揚菜占這30道江浙菜中的大半，而且在宴前六點中，淮安茶...
