相關詞條
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石岐區
石岐區位於廣東省中山市中心城區，轄區總面積22.72平方公里（2012年），石岐區地處市城區中心，東至起灣道與東區接壤，南到白石涌與南區毗鄰，西臨石岐河...
建制沿革 行政區劃 地理環境 人口數據 經濟概況 -
石岐街道
石岐街道，又稱“石岐區”，廣東省中山市市區。是中山市的政治、經濟、文化中心。 位於廣東省中南部，轄區總面積22.72平方公里（2012年），石岐地處市城...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
岐石鎮
岐石鎮位於揭陽市惠來縣南部，南接陸豐市甲子鎮，全鎮面積20平方公里。是祖國南疆的邊防要地。鎮政府駐岐石村，距縣城25公里。全鎮屬沿海丘陵地形，背山面海。...
建制沿革 管轄範圍 基礎設施 飲水 電力 -
燒石岐乳鴿
石岐乳鴿是中國廣東名菜。是中山石岐的品牌美食，以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質嫩滑爽口而飲譽以海內外。燒石岐乳鴿其實是炸滷水鴿。其特點是醬紅色，味鹹鮮，皮脆肉嫩。
美食標籤 食材簡析 製作工藝 風味特點 營養價值 -
石岐區辦事處
石岐街道位於廣東省中山市中心城區，轄區總面積22.72平方公里（2012年），石岐地處市城區中心，東至起灣道與東區街道接壤，南到白石涌與南區街道毗鄰，西...
歷史沿革 社會事業 交通 民俗文化 旅遊景點 -
石岐乳鴿
石岐乳鴿是廣東省中山市著名的特色小吃，石岐乳鴿本是中山籍華僑從國外引進的優良鴿種，經同中山石岐的優良鴿雜交後孵育出來的一種乳鴿。這種乳鴿以體大肉嫩、胸肉...
菜品簡介 製作方法 乳鴿簡介 乳鴿飼養 美食代表 -
《燒石岐乳鴿》
菜譜名稱 燒石岐乳鴿 所屬菜系 粵菜 基本特點 基本材料 石岐乳鴿1隻，400克，植物油60克，滷水，炸雞水適量 【類別】廣東菜 【製作過程】 1.乳鴿淨膛，飛水，在滷水中浸泡20分鐘取出。 2.淋上炸雞水，掛起...
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石岐中學
中山市石岐中學是中山市石岐區一所全日制公辦完全初級中學，地處於石岐區康華路東端，沙崗虛公園和北區公園之間。學校創辦於1976年7月，起名為“石岐第七中學...
學校簡介 辦學理念 歷史沿革 校園文化 校訓 -
石岐話
石岐話，指通行於石岐區街道、東區、西區、南區、火炬開發區和南朗鎮等廣東省中山市城區的方言，屬粵語廣府片，也是香山粵語的代表方言。珠海金鼎也有大部分人使用...
基本信息 石岐話與粵語 石岐話辭彙 -
中山市石岐高家基國小
中山市石岐高家基國小創建於1906年，百年風雨、歲月如歌，學校在動盪的年代中誕生，在和平安寧的環境中成長，在改革開放的浪潮中崛起。100年春風化雨，熔鑄...
簡介 歷史 成績 設施 特色
