山隴村是一個農業大村,長期以來以種植水稻、番薯等糧食作物為主。
近年來,黨委、政府從實際出發,把全村合理規劃定位,在此基礎上,加大農業產業結構調整和三高農業開發力度,積極推進農業產業化經營,使果、蔬、飼養業等副食品生產為主的經濟型農業迅速發展起來,逐步形成特色化、基地化、集約化發展。
在蔬菜生產加工區域,根據本地區蘿蔔生產加工廠多,農戶素有種植蘿蔔的習慣,大力動員廣大農戶大面積種植蘿蔔,為此,山隴村被鎮政府定為一村一品蘿蔔生產基地農業龍頭企業。
在鎮委、鎮政府的指導下,山隴村根據實際,走一村一品發展路子,使一村一品達89.9%以上。頭村、中村、竹坑大膽種植淮山薯和反季節黃瓜、大蒜,取得明顯社會效益,提高了農民收入。
在水果生產、發展養殖業區域上,也有了很大的發展。特產主要有:蘿蔔脯、包菜、大蒜等。2008年村社會經濟收入約1395萬元。