原料:
山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉15—20克。
做法:
1、將材料全部切成丁;
2、將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎;
3、提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加干貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡面不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦。
山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉15—20克。 1、將材料全部切成丁; 2、將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎;
山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉15—20克。
1、將材料全部切成丁;
2、將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎;
3、提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加干貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡面不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦。