山藥小米南瓜粥

用料

材料
用量
鐵棍山藥一根
小米150克
南瓜150克
2000克

做法

1. 準備食材,鐵棍山藥一根,小米150克,南瓜150克。山藥洗淨去皮,切滾刀塊放入清水中備用,南瓜切小方塊備用。
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2. 鍋里加兩千克水,開火加熱,把鐵棍山藥,南瓜加入鍋中。
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3. 蓋上鍋蓋
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4. 水絲絲響的時候,水溫大概80度,加入小米。大火燒開,5分鐘,轉小火煮20分鐘,期間用勺子攪拌幾次,防止小米粘鍋。
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5. 20分鐘後,米煮到“開花”, 山藥小米南瓜粥就做好了,可以出鍋。
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6. 香噴噴的山藥小米南瓜粥做好了
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