山竹黃瓜湯

山竹黃瓜湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴，主要製作原材料為黃瓜200克、山竹20克、冰糖適量、清水4杯，南、北杏各少許。該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養豐富的家常菜餚。

材料

黃瓜200克，山竹20克，冰糖適量，清水4杯，南、北杏各少 許。

做法

1、黃瓜，切成小塊；山竹、洗淨、氽水；南北杏洗淨。
2、將黃瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。