用料
| 材料 | 用量 |
| 紅糖 | 果皮 |
| 水 | 洛神花 |
做法
| 1. 將山楂洗淨備用 |  山楂酵素 |
| 2. 把水和紅糖充分混合 |  山楂酵素 |
| 3. 將山楂分成小塊，和山楂核一起投入桶內發酵六個月以上方可食用。 |  山楂酵素 |
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