發展歷程
山東藝術設計職業學院（一）辦學歷史悠久，專業方向齊全。
學院成立於1985年，是山東省繼藝術學院、工藝美術學院後的第三所獨立設定的專業藝術院校。經過30多年的積極開拓和發展。現已成為一所以藝術設計為主體，涵蓋裝飾藝術設計、視覺傳達藝術設計、服裝設計、影視動畫、美術、音樂表演、新聞傳媒、航空服務、文化市場經營與管理等十幾個熱門專業為特色的全日制普通高等藝術院校。
（二）堅持開門辦學，借鑑先進辦學經驗。
學院圖冊1從1999年到2002年經有關部門批准，學院先後與清華大學、景德鎮陶瓷學院、華南師範大學、濟南大學、英國阿伯里斯特維斯大學、韓國藝苑藝術大學等國內名牌高校建立聯合辦學關係，開展師生交流，學習先進辦學經驗，對學院發展起到了積極的推動作用。
（三）堅持特色辦學、市場化辦學。
學院所設專業,堅持以市場為導向,就業為目標,緊密聯繫社會實際，特色鮮明，實用性強，倍受企業歡迎。畢業生就業率達到100%。截止到2018年累計畢業學生4萬多人,在濟南、北京、上海、廣州、深圳，都有學院畢業生的身影，大部分學生已是企業的骨幹力量，有的還走上了領導崗位。
（四）堅持專家辦學、工作室制教學。
30多年的辦學歷史，使學院凝聚了一批在美術界和設計界享有盛譽的專家型教育團隊。老一輩藝術家歐陽中石、婁師白、李鐸、梁樹年、劉寶純、張鶴雲、張彥青、魏啟後、李燕、姚志華、徐北汀、高冠華、白雪石等都親臨課堂、言傳身教，奠定了學院在藝術教育領域的特殊地位；我省美術教育家、國畫大師、山東省書畫學會會長於希寧先生曾任學院院長;著名美術史論家、原山東省政協副主席朱銘先生曾任名譽院長;設計大師韓美林先生為我院現任教學總監，對專業教學把總舵，並親自題寫了校名；省政協委員、省書畫學會副會長兼秘書長聶鴻立先生出任學院院長（法人代表）。在他們的影響和感召下，學院老、中、青師資隊伍結構合理、人才儲備情況好，管理制度和質量考核體系成熟，形成了“以社會發展為導向、素質教育為核心、藝術教育為特色、職業教育為目標，培養具有市場競爭力的專業人才”的辦學理念。在具體教學實踐中，院院全面推行導師工作室制教學體系，名師嚴教，真傳實授，使畢業生在掌握系統專業基礎知識的同時，精通一至三項職業專長，成為富有市場競爭能力的專業技術人才，保證學院教學特色和辦學質量。
師資建設
學院一方面加強自身現有的師資隊伍建設，歷練一支德才兼備的“雙師型”教師隊伍。另一方面，穩定已經引進的美術界、藝術設計界、企業界的專家教授。職業學院建成後，還將根據專業設定和市場需求，面向社會廣聘專業師資人才。總體目標是建立一支數量適中、結構合理、素質優良、相對穩定、以專任教師為主體的師資隊伍。
院系設定
環境藝術設計學院
環境藝術設計學院是我院開辦設計類專業最早的院系之一。系部開設有環境藝術設計、建築裝飾工程技術、園藝技術等專業，現有在校學生532人。各專業全面實施基於工作室的項目課程教學，實現了與文化創意相關產業的對接（包括聯合培養學生、學生就業安排、校企人員互派、校企資源共享等）。學院已經成為省內重要室內設計、環境設計人才的培養基地。
該院現有專兼職教師30人，其中教授6人、副教授5人、研究生以上學歷18人。
該院擁有先進的教育教學設施設備，共有設計工作室6間,實驗實訓室2間,設備總值近百萬元。與5家大中型企業合作建立了穩定的校外實習基地，與企業合作建立了“材料與構造中心”“美術寫生”基地等。
套用設計學院
山東藝術設計職業學院套用設計學院是我院開辦藝術設計類專業最早的院系之一。系部開設有藝術設計、影視動畫、工業設計等專業，現有在校學生653人。各專業全面實施基於工作室的項目課程教學，實現了與文化創意相關產業的對接（包括聯合培養學生、學生就業安排、校企人員互派、校企資源共享等）。學院已經成為省內重要設計人才的培養基地。
該院現有專兼職教師42人，其中教授5人、副教授9人、研究生以上學歷16人，省級（市級或校級)專業帶頭人3人。另外，還聘請了多位企業資深設計師為客座教授。
該院擁有先進的教育教學設備設施，共有設計工作室6間,實驗實訓室3間,設備總值近二百萬元。與17家大中型企業合作建立了穩定的校外實習基地，與企業合作建立了“視覺傳達人才中心”“影視動畫人才培養基地”等。系部還是山東省藝術專業指導委員會視覺傳播分委會。
音樂舞蹈學院
山東藝術設計職業院音樂舞蹈學院是學院主幹院（系）之一，始建於2004年。多年來，學院堅持以教學、科研、藝術實踐為中心，並形成了自己的學科優勢和辦學特色。經過多年的努力，該院已擁有專業實力雄厚、職稱結構相對合理的師資隊伍。目前共有專任教師24人，其中教授5人，副教授8人，兼職類教師6人，師資隊伍陣容強大，人才濟濟。
音樂舞蹈學院主動適應社會發展和藝術功能拓展的需要，積極探索新型的辦學模式。為推動學生校外實習和社會實踐活動，培養具有較高實踐能力的專業人才，經常參加省市、國內外的演出與交流，受到各界的廣泛好評。學院還在濟南電視台、山東電視台、多家幼稚園等單位成立了“實踐教學基地”和“產學研結合基地”。
多年來，音樂舞蹈學院為社會培養了大量專業優秀、品學兼優的藝術人才。2017年，音樂系首批計畫內畢業生就業率達到了100%，專業開設至今，全系共獲得個人及集體獎項國際類18個，國家級23個，省級31個。
傳媒學院
山東藝術設計職業學院傳媒學院是學院主幹院（系）之一，成立於1998年，是我院開辦最早的文史類專業的院系。多年來，學院堅持以教學、科研、實踐為中心，並形成了自己的學科優勢和辦學特色。經過多年的努力，開設有“傳播與策劃、文化市場經營管理、廣告行銷與策劃、電子商務技術”等專業，現有在校學生648人。各專業全面實施基於工作室的項目課程教學，實現了與文化創意相關產業的對接（包括聯合培養學生、學生就業安排、校企人員互派、校企資源共享等）。本系已經成為省內重要傳媒類、管理類、行政類、書畫裝裱類、文物修復類、文化行銷類等人才的培養基地。
本系現有專兼職教師42人，其中教授10人、副教授9人、研究生以上學歷24人，省級（市級或校級)專業帶頭人 4人。另外，還聘請了多位企業資深設計師為客座教授。系部擁有先進的教學儀器設備，共有設計工作室6間,實驗實訓室4間,設備總值近百萬元。與7家大中型企業合作建立了穩定的校外實習基地，與企業合作建立了“書畫裝裱與修復中心”、“文物修復基地”等。本系強化了對學生職業能力與職業素養的培養，近三年學生參與國內重大競賽，獲得了3個獎項。其中，14級新聞泥文皓同學獲得山東省專科院校經典誦讀大賽省級二等獎 ，15級新聞張立聰等同學的微電影獲濟南市微電影一等獎，15文管王西之同學的書法作品多次獲省市級獎項。
美術學院
山東藝術設計職業學院實用美術學院始建於1985年，是我院開設時間最長的院系，也是我院的傳統優勢專業。現有專職教師43人，各類在校生391人，有正、副教授19人，講師10人，碩士研究生12人。美術系完全實行導師工作室制，讓有天賦、有志向的藝術才子有機會拜在名師門下，站在巨人的肩膀上，攀登理想的巔峰。
實用美術學院依靠學院承辦單位“山東省書畫學會”的強大名師優勢，設有以郭志光、張志民、孔維克等34位教授為核心的專家委員會。承辦了近百場“齊魯講壇——書畫大講堂”，不僅擴大了在校學生的眼界，也吸引了不少往屆校友返校學習進修，該活動已經成為美術學院在書畫界的一張亮麗名片。
實用美術學院秉承“追求藝術之美，創造美的藝術”的理念，堅持將寬而厚的基礎教學引導與特而專的專業方向培養相結合，將夯實學生專業基礎與培養學生審美能力、創新精神相結合，努力培養適應社會發展需要的創新型、複合型、套用型人才。
航空學院
航空學院是山東藝術設計職業學院的二級學院，成立於2014年，是我院最年輕的院系，空中乘務專業也是我院高職正式建校以來的朝陽專業之一，建院高標準，管理高規範，定向培養，保障就業。
目前學院開設空中乘務、民航安全技術管理、機場運行管理及鐵路服務等專業。學院在辦學理念、人才培養、畢業安置等方面形成了自身優勢和特色。通過聘請校內外優秀教師和民航企業教員等方式合理組織教學資源，全力打造高水平教學團隊，保障教學質量。實行“學歷加技能”的培養模式，以畢業生“取得學歷、學好技能、安置就業”為最高目標。建有專業的形體姿態訓練、空乘禮儀、專業化妝及多媒體課教室，在山東青島建有專業實習及實訓基地，保障學生專業和實踐的教學需要。
學院重視校企合作，探索“訂單式” 人才培養模式，先後和省內外20餘家航空公司、民航機場、鐵路局簽訂培養協定。新生試讀期過後即與學院簽訂《安置就業協定》，合格畢業生全部在民航或鐵路系統內安置就業。目前，學院正致力於建設成為“省內領先、國內一流的民航人才培養基地”。
專業設定及培養目標
環境藝術設計
園林景觀設計方向、室內裝飾設計方向
【培養目標】
本專業旨在培養適應園林景觀、室內裝飾設計及施工、管理需要的高端技能型設計人才。掌握室內外裝飾設計效果圖表現技法、園林景觀設計、工程項目管理專業知識，具備手繪製圖能力、電腦製圖能力、施工項目管理能力，能在建築室內外環境設計行業獨立承擔環境藝術設計項目。
【主幹課程】
園林設計：園林美學、園林設計、城市綠地系統規劃、風景園林規劃等。
室內裝飾設計：室內設計原理、住宅空間設計、商業空間設計等。
【職業資格證書】
景觀設計師、室內裝飾設計師等
【就業方向】
在室內裝潢設計單位、施工單位、商業裝飾裝潢公司、展廳展覽設計公司、園林企業、園林設計院等相關企事業單位，從事室內裝飾設計或園林景觀設計工作。
園藝技術
觀賞園藝栽培和設計方向
【培養目標】
本專業旨在培養在園藝領域具備園藝植物栽培、設計、套用造景、經營管理等基本知識，掌握園藝植物栽培技術知識、觀賞園藝設計技能，能滿足園藝植物栽培、觀賞園藝造景、插花與花藝裝飾、花卉環境設計等崗位工作需要的高端技能型專門人才。
【主幹課程】
觀賞植物學、園藝設計、花卉套用設計、高級插花、花卉品種分類等。
【職業資格證書】
園藝師（中級）、花卉環境設計師、插花師、花卉園藝工師等。
【就業方向】
在各種園藝場、花木公司、園林公司、室內軟裝公司、園林設計院等觀賞園藝設計、園藝植物造景套用的技術領域單位，觀賞園藝植物牆設計企業、園藝設計院所、園藝技術教育培訓學校、園藝插花培訓機構，從事觀賞園藝栽培、設計或教育工作。
建築裝飾工程技術
建築外觀裝飾設計與工程管理方向
【培養目標】
本專業旨在培養具有良好職業素養和創新能力，掌握建築外觀裝飾設計與工程施工管理的知識，具有建築外觀裝飾方案設計較強的工程組織與管理、施工圖繪製能力、裝飾工程造價、項目信息管理等能力的高端專業技術人才。
【主幹課程】
建築裝飾設計、 建築裝飾材料與構造、建築裝飾施工與管理、建築裝飾工程技術計量與計價等。
【職業資格證書】
建築裝飾設計師、材料員、室內設計師（中級）、造價員等證書。
【就業方向】
在建築裝飾設計事務所、建築外觀裝飾施工企業、建築裝飾造價單位、建築裝飾項目信息管理等相關企事業單位，從事建築外觀裝飾設計和工程管理工作。
藝術設計
視覺傳達設計方向、服裝工藝方向、家具設計方向
【培養目標】
本專業旨在培養設計能力和實踐能力相結合，能在企事業、專業設計部門、科研單位從事廣告設計、廣告策劃、服裝設計、服裝產品開發、服裝理論研究及宣傳評論、家具設計、家具造型的高端技能型專門人才。
【主幹課程】
1.視覺傳達方向：編輯與版式編排設計、標誌設計、廣告創意與表現、包裝設計與製作、書籍設計與製作、企業品牌形象設計等。
2.服裝工藝方向：時裝攝影、服裝學概論、時裝畫技法、服裝設計、服裝色彩、服裝材料學、服裝CAD、立體裁剪、服飾工藝與設計等。
3.家具設計方向：設計基礎、人體工程學、家具設計與工藝構成等。
【職業資格證書】
國家平面設計師資格證書、服裝設計師或紙樣工藝師、國家網路設計師資格證書、商業美術設計師行業資格認證等。
【就業方向】
在廣告設計、企劃公司、報社媒體、電台、家具設計公司、服裝生產與銷售企業、服裝研究單位、服裝行業管理部門及新聞出版機構等行業領域，從事新聞出版、平面廣告設計、企業CIS策劃設計、刊物設計、產品包裝設計、企業形象宣傳、家具設計等方面的崗位技能工作或工藝、技術和管理工作。
影視動畫
三維動畫方向、影視製作方向
【培養目標】
本專業旨在培養具備動畫造型設計、三維動畫、影視製作技術、網站建設能力，具有較強創新思維的三維設計師、計算機網站設計師等技術與管理人才。能夠在崗位一線參與動漫設計、動漫製作，並能結合市場需求進行3D效果製作。
【主幹課程】
計算機輔助設計、角色設定、電影語言、傳統動畫創作、三維動畫製作、影視後期製作等。
【職業資格證書】
計算機國家二級證書、autodeskMaya職業資格認定書等。
【就業方向】
在動畫製作公司、影視製作公司、新聞媒介部門、網路與多媒體製作公司、專業設計公司，從事動畫設計、美術設計、多媒體作品的製作、編輯等工作。
工業設計
產品設計方向、互動設計方向
【培養目標】
本專業旨在培養具備工業產品設計的基本知識和產品造型設計、新產品開發、產品模型設計與製作等基本技能，具有運用計算機和網路技術進行產品設計與製作的能力和學習新技術、新業務的能力，可勝任面向企業和行政事業單位的產品外觀設計師、產品三維造型建模師、設計推廣服務等崗位工作，具有創新精神和創業能力的高端技能型專門人才。
【主幹課程】
造型基礎、電腦輔助設計實訓、產品造型設計基礎、工業產品CAD、CAM技術實訓、產品廣告設計實訓、產品展示設計實訓。
【職業資格證書】3D列印專業技能證書、廣告設計師等。
【就業方向】
企業和行政事業單位的產品外觀設計師、產品三維造型建模師、設計推廣服務等崗位群。核心崗位：產品外觀設計師、產品三維造型建模師、設計服務外包設計師；拓展崗位：包裝設計師、家具設計師、玩具設計師、展示設計師。
音樂表演
聲樂表演方向、器樂演奏方向、學前教育方向
【培養目標】
本專業旨在培養具有音樂專業表演能力的，熟悉音樂產業市場運作規律，有音樂活動策劃及管理才能的專業音樂管理人才，隨著音樂事業產業化的發展，為社會培養新一代音樂產業管理者、音樂經紀人、策劃人、節目製作人等。
【主幹課程】
鋼琴、聲樂、器樂、樂理、視唱練耳、民族舞、現代舞等。
【職業資格證書】
鋼琴藝術考級、舞蹈藝術考級、民族樂器藝術考級、聲樂藝術考級、國語等級證書、中國小教師資格證書、計算機等級證書等。
【就業方向】
在各級管理機構、傳媒機構中（如各級政府音樂文化產業管理機構、演出團體、專業劇院、演出公司、唱片公司、經紀人公司、音像出版社、中國小、幼稚園、培訓學校、電台、電視台等部門）從事音樂表演產業管理及音樂教育等工作。
舞蹈表演
民族民間舞蹈、古典舞蹈、體育舞蹈方向、學前教育方向
【培養目標】
本專業旨在培養具有舞蹈表演藝術的基本理論和專業技能，了解相關學科知識，具有一定舞蹈劇目編排能力，有較強的審美感覺和創造性思維，能夠從事民眾文化藝術普及和教學工作的高素質技能型專門人才。
【主幹課程】
中國民族民間舞、素質與技巧、舞蹈編導、芭蕾基訓、中國古典舞身韻、中外舞蹈史、樂理、視唱與練耳、舞蹈劇目賞析、藝術概論、舞蹈基本功。
【職業資格證書】
國語等級證書、中國小教師資格證、計算機等級證書、舞蹈編排資格證、舞蹈編排水平認定證書、舞蹈表演水平認定證書。
【就業方向】
主要從事文化企事業單位的大型晚會、慶典的演職工作，政府部門中與舞蹈表演相關的文化管理工作,以及在中國小、幼稚園、舞蹈培訓學校從事舞蹈教師的教育教學工作。
模特與禮儀
會展、廣告、表演、經貿展示等方向
【培養目標】
本專業主要培養具有良好綜合素養和職業道德，培養能了解服裝文化的內涵，掌握模特表演和禮儀的基礎知識，具有模特表演能力和技巧，能在服裝行業、展覽行業從事服裝行銷與策劃及禮儀服務等工作的高級技術套用型專門人才。
【主幹課程】
T台展示、形體訓練一、肢體語言表達、國際標準舞、化妝與造型設計、音樂欣賞、服裝表演、形象設計、服裝表演策劃等。
【職業資格證書】
國語等級證書、英語等級證書、舞蹈表演水平認定證書等。
【就業方向】
學生畢業後可從事職業時裝模特、汽車模特、產品形象模特、禮儀模特、公關策劃、禮儀管理、酒店及賓館的公關部經理等工作。
美術
中國畫方向、油畫方向、雕塑方向
【培養目標】
本專業旨在培養具備堅實的科學文化和藝術理論知識，具備油畫、國畫、雕塑創作、教學、研究能力的專業人才，能從事美術教育、美術研究、美術館、博物館、畫廊等藝術傳播運營與文化產業管理方面的套用型人才。
【主幹課程】
1.中國畫：素描、色彩、速寫、白描、人物、人體寫生、山水、花鳥技法(臨摹寫生)、篆刻、書法、國畫創作等。
2.油畫：素描、色彩、油畫靜物、人物頭像、半身像、全身像、人體寫生、風景寫生、創作等。
3.雕塑：素描、色彩、石膏像、速寫、全身像、人體寫生、雕塑人物、現代裝飾雕塑等。
【職業資格證書】
省級、市級美術家、書法家協會（學會）會員等行業會員。
【就業方向】
在學校、博物館等單位從事創作、教學及管理等工作，也可在出版社、報社、電視台及其他文化藝術企事業單位從事編輯、策劃等工作。
空中乘務
空中乘務方向、機場運行管理方向、安全技術管理方向
【培養目標】
本專業旨在培養具有較高的政治素質、文化素質、專業素質和身體素質，熟練地掌握民航空中服務操作與管理的專業基礎知識技能，具備從事國內外航空公司的空中服務、地勤服務及民航商務工作的高等複合、套用型專業人才。
【主幹課程】
民航服務英語、標準日本語、乘務員基礎、形體訓練、民航概論、安全管理等。
【職業資格證書】
民航安全技術檢查員、民航客運員等。
【就業方向】
民航、機場、高鐵站，在全國各大機場、航空公司、高鐵、捷運站等從事空中乘務、地勤服務、安全檢查、高鐵乘務、機場管理等工作。
文物修復與保護
書畫鑑定與裝裱修複方向
【培養目標】
本專業旨在培養掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能，修復、書畫鑑定與裝裱、陶瓷器與工藝品修復等行業內實用型人才。
【主幹課程】
書法、古畫臨摹、陶瓷器修復、書畫修復、鑑定與裝裱、鋸藝等。
【職業資格證書】拍賣從業人員資格證、文物鑑定合格證。
【就業方向】
在文物管理部門、修復、書畫裝裱、文物拍賣行、書畫拍賣行、工藝美術公司、博物館、古玩鑑定部門，從事書畫鑑定、書畫裝裱、文物部門管理等工作。
電子商務技術
平台開發方向、運營維護方向
【培養目標】
本專業旨在培養具備網際網路套用的專業能力，既掌握計算機套用技術、網際網路通信技術，又熟悉商務運作流程及管理行銷理論的複合型套用人才。學生應掌握網際網路程式設計有關的核心知識，熟悉網頁設計與伺服器編程的主流技術，具備一定的網站頻道與欄目的規劃設計能力以及網站管理維護、安全保障和最佳化升級能力；熟悉一定的網路行銷方法、策略與技巧，能完成專業網站的規劃、運營、推廣及增值產品的開發工作。
【主幹課程】
網路行銷、網站開發與管理、文案寫作、創意與策劃。
【職業資格證書】
電子商務師、助理物流師、助理行銷師。
【就業方向】
網站開發與運營、網站維護、網路行銷等網際網路企業技術人員，也面向利用網路進行商務活動的各類企業及其外包企業的網路行銷主管、客戶關係管理主管、電子商務運營主管等崗位群。
傳播與策劃
新聞與傳播方向、網路與新媒體方向
【培養目標】
本專業旨在培養在新聞媒體機構、出版機構、各級政府及企事業單位的宣傳策劃部門、科學技術推广部門、教育部門等單位從事影視傳播或網路傳播、傳播項目策劃與管理專業領域等工作，具有較強的實際工作的基本能力和基本技能，具有必備的基礎理論知識和專門知識的高端技能型專門人才。
【主幹課程】
新聞採訪寫作、網路新聞傳播概論、攝影、電視攝像、剪輯、電視節目製作等。
【職業資格證書】
國語等級證書、英語等級證書、攝影師等級證書等。
【就業方向】
在報社、雜誌社、出版社、電台、電視台、廣告公司以及其他機關企事業單位，從事採訪、編輯、攝像、播音、後期製作、廣告策劃、廣告製作、網站設計等方面的崗位技能與管理工作。
文化市場經營管理
產業文化管理方向、珠寶鑑定與經營方向
【培養目標】
本專業旨在培養具有文化藝術專業知識、具有良好的藝術修養和藝術品鑑定能力，能夠在社會一線進行文化管理、文化教育、文化經營等工作，懂專業、會管理、實戰型的文化產業管理人才和文化市場經營人才。
【主幹課程】
市場行銷、管理學基礎、人力資源管理、會展策劃與實務、藝術鑑賞、書畫裝裱技術等。
【職業資格證書】
企業人力資源管理師、市場行銷師、企業培訓師等。
【就業方向】
在文化產業公司、媒體、文化旅遊景區、博物館、政府管理部門、企事業相關單位等從事文化產業研究、保護、策劃經營方面的技能工作或管理工作。
廣告策劃與行銷
廣告策劃、廣告文案、廣告業務行銷方向
【培養目標】
本專業培養具有新媒體思維和廣告傳播理論基礎、掌握廣告製作技能，兼具傳統媒介形態廣告創作技能和網路廣告傳播能力的套用型廣告人，同時又懂得廣告的經營管理。培養適合新媒體發展需要，具有較強創新創業能力的廣告行業設計及管理的複合型套用人才。
【主幹課程】
廣告學、心理學、行銷學、廣告創意與策劃、廣告市場行銷、品牌定位研究、策劃實訓、市場調查與分析、廣告製作軟體、廣告效果測評、廣告文案寫作、談判契約、廣告公司實務、廣告學概論、廣告管理與法規。
【職業資格證書】
廣告審查員、平面設計師、中級市場行銷員等職業資格證書。
【就業方向】
畢業生能切實承擔起相關企事業單位、廣告公司、企業廣告與行銷策劃機構、市場調研機構等的廣告與行銷活動策劃、推廣、執行與控制等崗位工作。
