山東省2012年春季高考餐旅服務類專業文秘類專業考試說明

內容介紹

本書以教育部頒發的中等職業教育公共文化基礎課程教學大綱和大類專業教學指導方案為編寫依據，以教育部職成教司教學與教材處和山東省教育廳公布的中等職業學校教學用書目錄中本專業有關教材為主要參考教材。考試說明中所涉及的考試範圍主要是語文、數學、餐旅服務類專業和文秘類專業理論綜合與實踐綜合，同時兼顧山東省中等職業學校教學的實際。書後附有模擬考試試題、答案及評分標準。