早年經歷
山崎貴山崎貴在12歲時看到了美國科幻電影《星球大戰》和《第三類接觸》後決定投身電影特效。
1986年，從阿佐谷美術專門學校畢業的山崎貴進入白組 （日本特效公司）工作。 先後在伊丹十三執導的劇情片《大病人》 （1993年）、《安靜的生活》 （1995年）等影片中擔任數碼合成等職務。
演藝經歷
2000年，山崎貴作為導演出道，拍攝了出道作品《打機王》，該片獲得了義大利Giffoni國際電影節兒童電影部門最優秀電影獎，被評價為將VFX技術提升成娛樂電影不可或缺的要素。
2002年，山崎貴編導了由金城武、鈴木杏、岸谷五郎主演的科幻動作片《武者回歸》。
2005年，執導了由吉岡秀隆、加藤小雪、堀北真希等主演的劇情片《永遠的三丁目的夕陽》，影片獲第29屆日本電影學院獎最佳影片在內的12個獎項，山崎貴獲得最佳導演和最佳編劇。
山崎貴2007年，與吉岡秀隆、加藤小雪、堀北真希等演員再次合作，編導了《永遠的三丁目的夕陽》系列的第二部《永遠的三丁目的夕陽2》，影片最終獲得了45.6億日元的票房。山崎貴也憑藉此片獲得了第31屆日本電影學院獎最佳導演和最佳編劇提名。
2009年9月5日，執導的由《蠟筆小新》第10部劇場版改編的愛情動作片《BALLAD無名戀歌》上映，該片由草彅剛、新垣結衣、武井證等主演。
2011年，與八木龍一聯合執導了由香取慎吾、山寺宏一、新堂結菜為主要配音的3D動畫電影《朋友：怪物島的納基》。
2012年，山崎貴採用3D技術拍攝了《永遠的三丁目的夕陽》系列的第三部《永遠的三丁目的夕陽之1964》，依然由在前兩部中出演的吉岡秀隆、堀北真希、堤真一等主演。
2013年，執導了由岡田準一、井上真央、三浦春馬等聯袂主演的戰爭劇情片《永遠的0》，影片最終票房達87億日元，並獲得第38屆日本電影學院獎最佳影片在內的8個獎項，山崎貴獲最佳導演獎。
2014年8月8日，為紀念《哆啦A夢》之父藤子·F·不二雄誕辰80周年，山崎貴與八木龍一再次合作，聯合執導了3D動畫電影《哆啦A夢：伴我同行》，影片的日本總票房達83.8億日元； 11月29日，執導的由染谷將太、深津繪里、阿部貞夫等主演的科幻劇情片《寄生獸》上映，當天票房達到3億4033萬7300日元，位居日本票房榜冠軍。
2018年，執導菅田將暉主演電影《阿基米德大戰》 。
2020年，擔任東京奧運會閉幕式統括 。
個人生活
山崎貴的妻子佐藤嗣麻子也是日本的導演和編劇，作品包括《非關正義》系列、《夜叉》和《宮本武藏》等，《變相黑俠》和《宇宙戰艦大和號》都是他們夫妻倆一同合作的電影。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2013 | 人類資金 | 阪本順治 | 佐藤浩市, 香取慎吾 | |
| 2004 | 銀色的天使 | 鈴井貴之 | 小日向文世, 佐藤惠美 | |
| 2002 | 黃昏清兵衛 | 山田洋次 | 真田廣之, 宮澤理惠 |
導演作品
| 年份 | 劇名 | 主演 |
| 2019 | 阿基米德大戰 | 菅田將暉 |
| 2014 | 寄生獸 | 染谷將太、阿部隆史 |
| 2014 | 哆啦A夢：伴我同行 | 水田山葵、大原惠 |
| 2013 | 永遠的0 | 岡田準一、井上真央 |
| 2012 | 永遠的三丁目的夕陽之1964 | 堀北真希、吉岡秀隆 |
| 2011 | 朋友：怪物島的納基 | 香取慎吾、山寺宏一 |
| 2010 | 宇宙戰艦大和號 | 木村拓哉、黑木明紗 |
| 2009 | BALLAD無名戀歌 | 草剪剛、新垣結衣 |
| 2007 | 永遠的三丁目的夕陽2 | 吉岡秀隆、堤真一 |
| 2005 | 永遠的三丁目的夕陽 | 吉岡秀隆、堤真一 |
| 2003 | 迷糊動物醫生（電視劇） | 吉澤悠、和久井映見 |
| 2002 | 武者回歸 | 金城武、樹木希林 |
| 2000 | 打機王 | 香取慎吾、酒井美紀 |
（以上參考資料）
編劇作品
| 時間 | 劇名 |
| 2014 | 哆啦A夢：伴我同行、寄生獸 |
| 2012 | 永遠的三丁目的夕陽之1964 |
| 2011 | 朋友：怪物島的納基 |
| 2009 | BALLAD無名戀歌 |
| 2007 | 永遠的三丁目的夕陽2 |
| 2005 | 永遠的三丁目的夕陽 |
| 2002 | 武者回歸 |
| 2000 | 打機王 |
（以上參考資料）
特效作品
| 時間 | 劇名 |
| 2014 | 寄生獸 |
| 2010 | 宇宙戰艦大和號 |
| 2009 | BALLAD無名戀歌 |
| 2007 | 永遠的三丁目的夕陽2 |
（以上參考資料）
獲獎記錄
| 日本電影學院獎 |
|
人物評價
善於打造特攝電影的山崎貴，將VFX技術運用到多部電影中，包括《寄生獸》、《永遠的0》、以及《永遠的三丁目的夕陽》系列等，帶領觀眾走進現實與虛幻交替的奇妙世界。 （1905電影網評）
山崎貴是電影界的哆啦A夢。 （日本影評人轟夕起夫評）“時空穿梭”一直是山崎貴電影裡最常見的“主題”。 （新浪娛樂評）
山崎貴是日本大製作電影導演中的強手，他拍攝的《永遠的0》除了很好的還原了原作的精華之外，映畫中的感人元素更是讓眾多老年觀眾和女性觀眾潸然淚下。 （時光網評）
