尖吻喙鱸 Mycteroperca acutirostris (Valenciennes, 1828)
形態特徵
尖吻喙鱸體延長，稍側扁。背、腹面皆鈍圓，以背面弧狀彎曲較大。吻尖而短。眼中等大，前側上位。口中等大，微傾斜，下頜突出，稍長於上頜。上頜骨後端擴大達眼眶後緣下方。鰓蓋骨有一扁平小棘。二背鰭基部相連，第一背鰭具7～8硬棘，第二背鰭11～12軟條。體色上側部為茶褐色，下側部為銀白色。尾鰭呈圓形。體青灰色，吻背面及眼間隔棕褐色。胸鰭無色。其他各鰭灰褐色。
尖吻喙鱸生活習性
1.習性：溫熱帶近岸魚類。中國、東南亞、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，鹹淡水及淡水中，在沿海水域棲息和覓食，喜緩緩而流的清水。2.食性：肉食性魚類，體長1~10cm尖吻鱸，胃內20%浮游植物，其餘為小魚蝦。較大者為肉食性，70%為蝦，30%為小魚。
3.生長：體長0.5~0.8cm，飼養15~20d，體長可達3cm左右，經100d飼養，體重達1kg即可上市。湛江近海常捕獲5kg以上，南海海峽東部曾捕獲2尾20kg以上。
4.洄游：尖吻鱸棲息於河口、江河以及湖泊中生長、發育，島繁殖季節，然後再洄游到海洋中進行產卵。
