小綿羊杯子蛋糕

小綿羊杯子蛋糕是一道以奶油 、盎司、 麵粉等為原料的美食。

基本信息

• 中文名：小綿羊杯子蛋糕

材料:

113g奶油(一條），113gcreamcheese(4oz盎司)，150g糖，1小勺鹽，3個大的雞蛋，150g麵粉，1/2大勺bakingpowder，1小勺香草精

做法:

烤箱預熱到350F
奶油室溫軟化，3個雞蛋先打散成蛋汁，creamcheese切成小塊，放在一邊備用。
150g麵粉和1/2大勺bakingpowder混合過篩
奶油+糖和鹽打發後一塊一塊加入creamcheese繼續打成乳白色.
分次加入蛋液，和香草精，每次都要讓蛋液和油完全融合後再繼續加入。
篩入150g麵粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌勻.
麵糊放入擠花袋子,擠到模子裡，7分滿。放進烤箱烤30分鐘,牙籤插進去拔出來是乾淨的就可以了.
完全放涼後開始裝飾。