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陝西特色小吃
產於漢中地區而得名。由於加工時用小石磨加水將米磨製成米粉漿,又叫水磨涼皮...,黃桂柿子餅,窩窩面,都是不可多得的名貴食品。陝西小吃許多都來自民間,反映...密切關聯,具有濃厚的文化內涵。如棗模糊與聰明長工、黃桂柿餅與紀念李自成...
簡介 羊肉泡饃 黃桂稠酒 灌湯包子 陝西涼皮 -
芥末[調料]
關節炎等。綠芥末(青芥辣)源於歐洲 ,山葵,呈綠色,其辛辣氣味強於黃...芥末種類及介紹 芥末[調料] 芥菜類蔬菜包括十字花科中蕓薹屬、白芥屬...芥末,又稱芥子末、芥辣粉。山葵、青芥辣、西洋山萮菜。有人把它與中國的芥末醬...
芥末種類及介紹 營養功效 認識誤區 注意事項 食用方法 -
私房菜:家常豆類菜
青豆燒茄子青豆燒茄片鹽水毛豆瘦肉煲黃豆芥藍拌黃豆家鄉黃豆拌芥藍末豆香排骨胡蘿蔔拌黃豆紅椒黃豆美芹黃豆巧拌香豆芥藍拌臘八豆芥藍梗拌黃豆翡翠金豆番茄醬雙豆...
基本介紹 圖書目錄 -
鄱陽湖國家濕地公園
交界處往南(沿縣界至)蓮湖鄉小鳴咀(沿圩堤至)四望湖與昌江間道路(沿道路...公園內主要發育有5種土壤類型:紅壤(棕紅壤)、水稻土、黃褐土、沖積土和潮土...,有所謂“四十八大汊”、“八十四小汊”。湖面面積62000畝,一般水深...
分布範圍 濕地結構 地理構造 水文氣候 生物資源 -
特產
、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、四川冬粉、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍...、羊肚菌、牛肝菌、黃茸。其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
寧武小吃
的水,將面和成三光式的麵團,爾後,用手在磨研極細膩的石岸上一點一點把手推成貓耳似的薄面片,用食指捲成小捅兒,再一個挨一個有序排列在籠中,看上去就像...,吃起來就不酥脆了。包菜饃饃包菜饃饃,亦叫山藥饃饃、黃菜饃饃。是寧武民間...
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沙南芝麻
簡介 用沙南芝麻榨制的小磨香油 沙南芝麻是河南省安陽市特有的農產品。用沙南芝麻榨制的小磨香油獨具風味,是安陽的一個地方特產。安陽的小磨香油以沙...,分為一級小磨香油和二級小磨香油。[1] 品種分析 山芝麻 芝麻 小灌木,高...
簡介 品種分析 病害防治 治療常見病芝麻驗方 -
涼粉
。磨好的豆漿過濾後可用一大盆裝好,或用其他乾淨的器皿裝,為了避免不衛生...°C,豌豆涼粉便會自行沉澱,使盆中或器皿中的豆漿形成底層白粉,中層黃粉...潷出中層的"黃粉",最後取出直接製作涼粉的"白粉"。攪涼粉時,先在鍋內...
吃法 分類 營養價值 -
漫川關古鎮
、喬家村、街道、閆家店、水碼頭、箭河、猛柱山、小河口、南坡12個行政村和...,一是金錢河畔的水碼頭街,俗稱"小漢口",沿金錢河邊蔓延一華里長的明清街...、"洪順泰"號、"金隆昌"號、"黃聚興"號、"徐貿源"號等大字號商鋪達十餘家...
漫川關古鎮簡介 漫川關戰火連綿 漫川旅遊景點 漫川特色飲食文化 漫川關古鎮食用農特產 -
贛菜
、樟樹清湯、四特卷餅、蒸和味燒麥、山芝黃年米果、印斗嘰、奉新糯米糰、芥麥切片...和平鴿、蓮子老鴨煨湯、皺紗扣肉、小炒黃牛肉、紅燒牛蹄筋、炒勺子肉、珍珠肉丸...牛臉、黃燜銅鼓黑山羊、明月映石蛙、上湯腐竹煲、老表土雞湯、五元龍鳳、宜豐...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜