小烏龜紅燴雞肉飯

3、土豆和雞脯肉切小塊。 4、炒鍋油熱後放入雞脯肉翻炒。 8、焯熟的油麥菜打成泥。

操作:

1、準備好食材。
2、油麥菜用淡鹽水洗淨後用開水焯熟。
3、土豆和雞脯肉切小塊。
4、炒鍋油熱後放入雞脯肉翻炒。
5、接著放入土豆塊翻炒片刻。
6、擱一塊紅燴料加一碗水中火慢燉。
7、待9成熟湯汁收的濃稠時放入青豆玉米混合菜和少許食鹽翻熟出鍋。
8、焯熟的油麥菜打成泥。
9、菜泥混合在米飯里拌勻。
10、保鮮膜團出小烏龜的身體和四肢。
11、心裡美蘿蔔切些小心形。
12、菜盛在碗裡後放上小烏龜飯糰,海苔貼上眼睛。

貼士

1、焯熟等於是將青菜煮熟,紅燴料等土豆炒一會再放,不然湯汁變濃稠了土豆還沒熟。
2、這個小烏龜還是噴水玩具的其中之一,圓鼓鼓的身體加上一個圓圓的小腦袋,混合了菜泥的米飯,綠綠的不僅顏色好看,同時也解決了寶寶不吃蔬菜的難題,天然的染色劑總是讓人安心

營養價值

大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子實脫殼而成。稻米中胺基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易於消化吸收,無論.
雞肉 - 雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比.
所屬菜系:
寶寶/兒童 - 出生後的第2和第3年為幼兒期。幼兒期也是處於生長發育的重要階段,大腦皮質的功能進一步為完善,語言表達能力也逐

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