導遊基礎知識[李肇榮、諶世龍主編書籍]

《導遊基礎知識》是2013年廣西師範大學出版社出版的圖書,作者是李肇榮 諶世龍。

內容簡介

《導遊基礎知識》系廣西全國導遊人員資格考試輔導教材之一,其結合導遊講解工作實際,較為系統地介紹了全國及廣西導遊知識概況,強調套用性和可操作性,對導遊工作具有實際指導意義。《導遊基礎知識》上篇為全國導遊基礎知識,主要內容為旅遊與旅遊業、中國概況、中國旅遊景觀、中國風物特產;下篇為廣西導遊基礎知識,主要內容為廣西概況,廣西的歷史、民族與宗教,廣西旅遊業概況,廣西風物特產和特色美食,廣西各設區市概況及主要景區(點)。

目錄

上篇 全國導遊基礎知識

第一章 旅遊與旅遊業3

第一節 旅遊的歷史3

一、旅遊的產生與發展3

二、中國旅遊業的發展5

第二節 旅遊活動7

一、旅遊的概念7

二、旅遊的特點8

三、旅遊的種類9

四、旅遊的要素9

五、旅遊產品16

六、旅遊市場18

第三節 旅遊組織20

一、旅遊組織概述20

二、國際旅遊組織21

三、中國旅遊組織22

第四節 中國旅遊主要客源地23

一、東協概況24

二、東亞及大洋洲地區概況36

三、歐洲概況39

四、美洲概況48

五、中東及非洲概況52

第二章 中國概況59

第一節 中國地理環境59

一、地理位置和疆域59

二、地形地貌60

三、水系60

四、氣候61

五、自然資源62

第二節 中國歷史概要65

一、中國古代(1840年以前)65

二、中國近代(1840—1949年)69

三、中國現代(1949年以後)70

第三節 中國人口與區劃、民族與宗教70

一、中國人口70

二、中國區劃71

三、中國民族78

四、中國宗教80

第三章 中國旅遊景觀83

第一節 中國自然旅遊景觀83

一、地文景觀83

二、水域景觀96

三、天象與氣候景觀104

四、生物景觀108

五、自然保護區115

六、地質公園115

七、風景名勝區116

八、鄉村旅遊景觀116

第二節 中國人文旅遊景觀117

一、遺址遺蹟117

二、古代建築120

三、古典園林137

四、石刻及造像139

五、紅色旅遊141

六、歷史名城名鎮名村142

七、世界遺產143

第四章 中國風物特產144

第一節 中國傳統工藝美術品144

一、雕塑品144

二、陶瓷器147

三、珠寶玉石148

四、絲織品151

五、編織品153

六、金屬品155

七、其他156

第二節 中國名酒名茶161

一、名酒161

二、名茶162

第三節 中國中藥材和中成藥165

一、中藥材165

二、中成藥166

第四節 中國特色農副產品166

一、農產品及製品166

二、林產品及製品167

三、畜產品及製品167

四、水產品及製品168

下篇 廣西導遊基礎知識

第五章 廣西概況171

第一節 廣西地理環境與區位優勢171

一、位置、面積171

二、地形、地貌172

三、氣候、環境175

四、區位優勢177

第二節 廣西自然資源179

一、土地資源179

二、水力資源179

三、礦產資源182

四、海洋資源183

五、動植物資源183

第三節 廣西人口與行政區劃185

一、人口185

二、行政區劃185

第四節 廣西交通概況187

一、民用航空187

二、鐵路運輸189

三、公路運輸190

四、水路運輸191

第五節 廣西經濟社會發展概況194

一、廣西經濟社會發展現狀194

二、廣西北部灣經濟區簡介197

第六章 廣西的歷史、民族與宗教201

第一節 廣西歷史概述201

一、廣西歷史沿革201

二、廣西重大歷史事件204

三、廣西重要歷史人物207

四、廣西歷史文化主要特點230

第二節 廣西民族概述231

一、廣西民族構成與分布231

二、廣西民族區域自治238

第三節 廣西宗教概述242

一、四大宗教在廣西的發展概況242

二、廣西的宗教建築與宗教之旅247

三、廣西壯族的民間宗教251

第七章 廣西旅遊業概況252

第一節 廣西旅遊業發展歷程252

一、初創階段(1952—1978)252

二、產業奠基階段(1978—1990)253

三、新興產業形成階段(1991—1997)254

四、旅遊大區建設階段(1998—2005)254

五、建設中國旅遊強區階段(2006—)256

第二節 廣西旅遊業發展思路及前景263

一、指導思想263

二、基本原則264

三、發展目標264

四、發展格局264

第三節 廣西旅遊資源概述265

一、廣西旅遊資源的分類266

二、廣西旅遊資源總體特徵268

第八章 廣西風物特產和特色美食270

第一節 廣西特色工藝美術品270

一、民族工藝品270

二、旅遊紀念品272

第二節 廣西土特產品275

一、廣西特色名果275

二、海產品277

三、其他土特產品280

第三節 廣西名茶和名酒281

一、名茶281

二、名酒283

第四節 廣西中藥材和中成藥286

一、中藥材286

二、中成藥287

第五節 廣西特色美食288

一、廣西風味菜288

二、廣西風味小吃297

第九章 廣西各設區市概況及主要景區(點)303

第一節 南寧市概況及主要景區(點)303

一、南寧市概況303

二、主要自然景觀304

三、主要人文景觀308

第二節 柳州市概況及主要景區(點)310

一、柳州市概況310

二、主要自然景觀311

三、主要人文景觀313

第三節 桂林市概況及主要景區(點)315

一、桂林市概況315

二、主要自然景觀316

三、主要人文景觀324

第四節 梧州市概況及主要景區(點)326

一、梧州市概況326

二、主要自然景觀327

三、主要人文景觀328

第五節 北海市概況及主要景區(點)330

一、北海市概況330

二、主要自然景觀331

三、主要人文景觀333

第六節 防城港市概況及主要景區(點)334

一、防城港市概況334

二、主要自然景觀335

三、主要人文景觀337

第七節 欽州市概況及主要景區(點)338

一、欽州市概況338

二、主要自然景觀339

三、主要人文景觀340

第八節 貴港市概況及主要景區(點)342

一、貴港市概況342

二、主要自然景觀342

三、主要人文景觀344

第九節 玉林市概況及主要景區(點)346

一、玉林市概況346

二、主要自然景觀347

三、主要人文景觀348

第十節 百色市概況及主要景區(點)350

一、百色市概況350

二、主要自然景觀351

三、主要人文景觀353

第十一節 賀州市概況及主要景區(點)355

一、賀州市概況355

二、主要自然景觀356

三、主要人文景觀357

第十二節 河池市概況及主要景區(點)359

一、河池市概況359

二、主要自然景觀360

三、主要人文景觀363

第十三節 來賓市概況及主要景區(點)363

一、來賓市概況363

二、主要自然景觀364

三、主要人文景觀366

第十四節 崇左市概況及主要景區(點)367

一、崇左市概況367

二、主要自然景觀367

三、主要人文景觀369

第十五節 中越邊境縣(市、區)概況及主要旅遊景觀371

一、中越邊境縣(市、區)概況及主要旅遊景觀371

二、中越邊境主要口岸377

三、中越邊境主要邊貿互市點378

附錄 381

表1 中國世界遺產名錄(81項)381

表2 中國歷史文化名城名錄(121座)386

表3 中國國家級風景名勝區名錄(225處)388

表4 中國AAAAA級景區名錄(155家)392

表5 廣西優秀旅遊城市名錄(27個)395

表6 廣西國家AAAAA級、AAAA級旅遊景區名錄(94家)396

表7 廣西國家級風景名勝區名錄(3個)400

表8 廣西國家級工業、農業旅遊示範點名錄(42家)400

表9 廣西國家森林公園名錄(20個)402

表10 廣西國家地質公園名錄(8個)404

參考文獻405

後記408

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