圖書信息
出版社: 中國農業大學出版社; 第1版 (2003年2月1日)
叢書名: 農產品標準化生產技術叢書
平裝: 444頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7810665987
條形碼: 9787810665988
尺寸: 20.2 x 13.8 x 1.8 cm
重量: 399 g
內容簡介
《對蝦標準化生產技術》著重介紹了對蝦養殖學基礎,尤其對水質調控技術,對蝦的營養與飼料、對蝦的疾病防治作了介紹,並分別介紹了中國對蝦、日本對蝦、斑節對蝦、南美白對蝦的養殖技術。由於我國對蝦養殖方面的相關標準還很缺乏,只能借鑑和參考現有的一些標準,本著發展環保養殖、生產綠色食品的思路編寫此書。希望通過學習《對蝦標準化生產技術》,使廣大讀者朋友能真正掌握對蝦養殖技術,促進我國對蝦養殖業健康、持續地發展。
目錄
第一章 池塘生態學原理
第一節 池水的物理性質
第二節 池水的化學性質
第三節 池水的生物學性質
第四節 池塘的底泥
第五節 海水污染
第二章 對蝦養殖學基礎
第一節 對蝦的生物學特性
第二節 對蝦的人工育苗
第三節 對蝦的養成
第四節 蝦池的綜合養殖
第三章 對蝦的營養與飼料
第一節 對蝦對營養物質的需求
第二節 對蝦配合飼料
第四章 中國對蝦的養殖
第一節 中國對蝦的生物學特性
第二節 中國對蝦的人工育苗
第三節 中國對蝦的養成
第五章 日本對蝦的養殖
第一節 日本對蝦的生物學特性
第二節 日本對蝦的人工育苗
第三節 日本對蝦的養成
第六章 斑節對蝦的養殖
第一節 斑節對蝦的生物學特性
第二節 斑節對蝦的人工育苗
第三節 斑節對蝦的養成
第七章 南美白對蝦的養殖
第一節 南美白對蝦的生物學特性
第二節 南美白對蝦的人工育苗
第三節 南美白對蝦的養成
第八章 對蝦的疾病防治
第一節 概論
第二節 疾病的預防
第三節 常用藥物
第四節 疾毒性蝦病
第五節 細菌性蝦病
第六節 真菌性疾病
第七節 原蟲病
第八節 其他生物性病證
第九節 非寄生性蝦病
附錄
附錄一 水產品中有毒有害物質限量
附錄二 水產品中漁藥殘留限量
附錄三 食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄四 常用漁藥休藥期
附錄五 養殖水產品取樣量
附錄六 漁用配合飼料的安全限量
附錄七 海水養殖水質要求
參考文獻