內容提要
本書特別注意於簡單、實用、對症、有效，一看就懂，一學就會，一用就靈的原則，所以每種食物、每個配方都特別標明其對症的標題，以方便對症飲食，保證療效。不過本書基於飲食調理，只是一種配合治療的食法。如果你用了許多方法都覺得自己的健康還不滿意，不妨參考本書的食用方法。
編輯推薦
藥物只用來治病不能用來養生，一般人都以為藥物是健康的創造者，而忽略了真正健康的獲得與疾病的預防是可以經由人類最珍貴的原始本能—身體的自我修復能力來完成的，要獲得健康便要遵守自然規律，如果我們破壞它們，變會白病叢生而陪了健康的。所以一般沒有病的情況下是不可以隨便亂吃藥的！藥並不是用來保養的。
目錄
食物的性能
一、食物的性
二、食物的味
三、食物的歸經
四、食物的套用
（一）食物的配伍
（二）平衡飲食
主要飲食調理法
一、補氣法
（一）補益肺氣法
（二）補益脾氣法
（三）益氣昇陽法
（四）益氣攝血法
（五）健脾除濕法
二、補血法
（一）益氣生血法
（二）補血養心法
（三）補血養肝法
三、滋陰法
（一）滋陰熄風法
（二）滋陰清熱法
四、壯陽法
（一）溫腎壯陽法
（二）填精補髓法
單味飲食調理
一、蔬菜
二、水果、堅果
三、花卉
四、水產
五、肉禽
六、乾菜類
對症飲食調理
一、內科的飲食調補方
（一）風寒感冒
（二）風熱感冒
（三）咳嗽
（四）哮喘
（五）心臟病
（六）高脂血症
（七）高血壓
（八）低血壓
（九）胃腸疾病
（十）膽囊炎
……
清腸排毒飲食調理
虛不受補的飲食調理
營養飲食調理
附一：百病調理與禁忌
附二：飲食調理常識
