實用養豬技術[唐新連編著圖書]

《實用養豬技術》是2011年上海科學技術出版社出版的圖書，作者是唐新連。

內容簡介

這本《實用養豬技術》是養豬專業書，由從事養豬生產近30年的第一線技術員唐新連、劉國承和趙肖編著，其最大特點是突破了傳統的書本知識，很多內容是作者多年生產經驗的總結和提煉，技術實用，資料翔實，如豬場設計、豬的人工授精、豬場管理、豬場防病等都有編者獨到的見解。參閱《實用養豬技術》能解決養豬生產中的很多實際問題，對廣大養豬生產者及相關技術人員具有較大的參考作用。

目錄信息

緒論

一、目前我國養豬業的現狀1

二、當前我國生豬生產形勢2

三、當前存在的主要問題3

四、提高農戶養豬效益的措施和建議3

五、發展養豬業的意義4

第一章豬的內臟解剖與行為特性利用技術

第一節豬的體表各部分名稱與各內臟器官功能的利用6

一、豬的各體表名稱6

二、豬的內臟的解剖特徵與利用技術6

第二節豬的行為特性利用技術14

一、豬的行為特性14

二、豬的行為習性利用技術17

第二章豬的飼料配合技術第一節豬的常用飼料分類24

一、常用飼料分類方法24

二、常用飼料的營養特點與套用技術25

第二節豬的飼料配方設計與配製43

一、配合飼料的種類44

二、配合飼料配方設計原則和依據44

三、預混料配方設計45

四、豬的飼料配方計算47

五、營養平衡性料配方設計54

六、各類豬群飼料配製技術55

第三章豬的品種與利用技術

第一節豬的經濟類型與中國豬的地理分類64

一、豬的經濟類型64

二、中國豬的地理分類65

第二節我國主要地方品種利用66

一、我國擁有的主要地方品種66

二、我國新育成的品種73

第三節我國引入的國外品種78

一、我國引入的外國豬種78

二、我國引入的配套系豬種82

第四節豬的雜交利用85

一、豬的雜交利用原理85

二、雜種優勢的影響因素89

三、經濟雜交方式選擇93

四、優良雜交組合舉例95

五、選擇豬的經濟雜交組合套用技術96

第四章豬的繁殖配種技術

第一節母豬的生殖系統構造與利用100

一、母豬的生殖系統構造與功能100

二、母豬生殖機能的建立101

三、母豬發情鑑定技術106

四、母豬的發情周期與誘導發情的套用110

第二節豬的配種技術112

一、本交112

二、采精與精液處理113

三、輸精技術128

四、配種的方式和方法131

第三節豬的妊娠診斷方法134

一、外部觀察法134

二、直腸檢查法134

三、發情規律判斷法134

四、妊娠母豬體重判斷法135

五、超音波測定法135

六、尿中雌激素測定法135

七、誘導發情檢查法136

八、陰道活組織觀察法136

第五章各階段豬的養殖技術

第一節後備種豬的養殖技術137

一、後備種公豬的飼養管理137

二、後備種母豬的飼養管理139

第二節種公豬的養殖技術142

一、種公豬的選擇143

二、種公豬的飼養144

三、種公豬的管理145

第三節空懷母豬的養殖技術148

一、飼養管理目標148

二、空懷母豬的飼養管理149

三、促進空懷母豬發情排卵的技術措施150

第四節妊娠母豬的養殖技術153

一、妊娠母豬的特徵特性153

二、妊娠母豬的飼養管理154

三、防止母豬化胎、死胎和流產的技術155

第五節哺育母豬的養殖技術157

一、母豬產仔前的養殖技術157

二、接產技術161

三、母豬產仔後的養殖技術164

四、母豬哺乳期的養殖技術169

五、初生仔豬的護理技術174

第六節斷奶仔豬的養育技術181

一、斷奶的處理技術182

二、仔豬斷奶期間的飼養管理技術184

第七節生長育肥豬的養殖技術189

一、肉豬的生長發育規律190

二、肉豬生產技術措施191

三、豬肉品質及改良技術201

第八節無公害豬肉的生產技術209

一、無公害農產品的概念209

二、無公害生豬飼養管理準則210

三、無公害食品生豬飼養獸藥使用準則215

第九節發酵床養豬技術218

一、概念和原理218

二、經濟效益和社會效益分析219

三、發酵床養豬技術的工藝流程220

第六章常見豬病防治技術

第一節平時的防控措施228

一、加強飼養管理228

二、定期進行消毒229

三、打針的方式與操作技術230

四、免疫程式制定232

五、疫病發生時的撲滅措施235

第二節豬常見傳染病的防治235

一、豬瘟235

二、口蹄疫236

三、豬繁殖與呼吸綜合徵（藍耳病）237

四、豬傳染性胃腸炎238

五、豬鉤端螺旋體病238

六、豬細小病毒病239

七、豬流行性乙型腦炎239

八、豬丹毒240

九、豬巴氏桿菌病（豬肺疫）240

十、仔豬副傷寒241

十一、仔豬黃痢242

十二、仔豬白痢242

十三、仔豬水腫病243

十四、仔豬紅痢（出血性腸炎）243

十五、豬痢疾244

十六、豬鏈球菌病244

十七、豬氣喘病245

十八、豬流行性感冒245

第三節常見寄生蟲的防治246

一、豬蛔蟲病246

二、豬囊尾蚴病（豬囊蟲病）246

三、弓形蟲病247

四、豬疥蟎病247

五、豬虱248

第四節常見普通病的防治248

一、感冒248

二、胃腸炎249

三、豬中暑249

四、仔豬貧血250

五、母豬不孕症250

六、母豬難產250

七、產後缺乳症251

八、產後癱瘓252

九、仔豬低血糖病252

十、異食癖253

第五節豬中毒病的防治253

一、霉變飼料中毒253

二、酒糟中毒254

三、食鹽中毒254

四、亞硝酸鹽中毒255

五、有機磷農藥中毒255

第七章保證豬群健康的措施

第一節豬群健康的重要性257

一、環境因素對豬的影響257

二、豬舍環境的控制措施261

第二節豬群健康的維護263

一、豬場生物安全控制263

二、合理設定排污系統265

第三節豬場生物安全體系的建立265

一、規模化豬場建立生物安全體系的意義266

二、建立生物安全體系的措施266

第四節豬群保健270

一、豬場的消毒270

二、豬場的免疫277

三、豬場的驅蟲282

第八章豬場經營管理常識

第一節養豬場經營規模的確定287

一、管理決策287

二、勞動力需求290

三、設施管理293

四、財務管理293

五、計算機在養豬場管理中的運用294

第二節養豬場經濟效益分析296

一、成本核算296

二、收入核算297

三、養豬場的利潤核算297

四、降低養豬生產成本的主要途徑298

第三節養豬場的動態管理300

一、豬群管理300

二、豬場計畫與勞動力管理302

參考文獻