內容介紹
隨著生活節奏的加快,人們的烹製飲食變得忙亂,往往由於時間的關係,人們烹製不出或美味或營養的食物,為了解決這個矛盾,我們聯手營養美食專家編寫此書,指導你烹飪、製作快捷、美味、營養的家庭快餐。全書分為早餐、午餐、晚餐、夜宵、簡易餐五個部分,每一部分所選和搭配的菜例都經過編委和專家嚴格的推敲和科學的驗證。保證所選菜例既符合養生保健,又簡便易做。是一本真正為上班族打造的美味食譜。作品目錄
一 早餐1 滷煮餅?北方泡菜?玉米面豆粥
2 燴餅?朝鮮泡菜?兩面粥
3 炒肝?朝鮮泡辣菜?多維玉米面粥(甜)
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二 午餐
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三 晚餐
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四 夜宵
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附錄一 食物營養成分
附錄二 食物膽固醇含量