產品種類
純娘酒(原料:糯米 紅曲 水)美味滋補 香甜醇厚;
月子酒(原料:黑糯 老薑 艾)溫中補氣 調理養生(姜艾娘酒);
老薑娘酒(原料:糯米 老薑) 通經活絡 除風去濕;
黑豆娘酒(原料:糯米 黑豆) 益氣養顏 補腎烏髮;
黑糯娘酒(原料:黑糯 紅曲) 益氣養顏 補腎安神;
當歸娘酒(原料:糯米 當歸) 益氣養顏 補血活血;
枸杞娘酒(原料:糯米 枸杞) 精氣明目 扶肝益腎;
小鍋米酒(原料:大米 酒粬) 棉長柔順 清洌香醇;
娘酒/鹽焗雞包裝規格及價格(2012年4月):
純 娘 酒: 1.6斤:40元 4斤:98元 12斤:300元 40斤:900元
月 子 酒: 1.6斤:72元 4斤:180元 11斤:495元 40斤:1620元
老薑娘酒: 1.6斤:56元 4斤:140元 12斤:420元 40斤:1260元
黑豆娘酒: 1.6斤:65元 4斤:155元 12斤:456元 40斤:1368元
黑糯米酒: 1.6斤:78元 4斤:192元 12斤:576元 40斤:1728元
當歸娘酒: 1.6斤:88元 4斤:220元 12斤:660元 40斤:1980元
枸杞娘酒: 1.6斤:110元 4斤:192元 12斤:780元 40斤:1728元
鹽焗食品:梅州三大品牌之一.
鹽焗雞腳:富骨膠原,鹽香濃郁(34元/包); 鹽焗雞翅:皮脆肉滑,香入骨髓(45元/包);
鹽焗土雞:白切手撕,客家風味(55元/包); 香辣鴨腳:皮脆肉滑,香入骨髓(40元/包);
經營地址
主要經營地址:
廣州店:越秀區解放北路980號(以太廣場側,南越王博物館對面,捷運越秀公園A口旁);
廣州店:荔灣區康王北路柏德來商城2305(捷運陳家祠C出口2區)
梅州店:興寧市:205國道交通局斜對面,
產品榮譽
客家地區娘酒生產者眾多,但質量參差不齊,陳國文先生秉承"以人品為酒品,濃郁醇厚"的原則,嚴格管控娘酒質量,最終贏得各級消費者的一致讚譽和認同.
成份功效
客家黃酒，也稱娘酒或月子酒，含有豐富的營養，有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體麵包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。客家黃酒中含有大量糖分、有機酸、胺基酸和各種維生素，具有較高的營養價值。客家黃酒是以大米為原料，經過長時間的糖化、發酵製成的，原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養飲料酒。黃酒的度數較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。
客家黃酒的特點:
一、客家黃酒中的蛋白質為酒中之最 ；客家黃酒中含豐富的蛋白質，每升含蛋白質為16g，含23種重要胺基酸，8種人體必需胺基酸。每1L黃酒含必需胺基酸達3400mg，半必需胺基酸達2960mg。
二、含較高的功能性低聚糖；客家黃酒中含有較高的功能性低聚糖，每1L高達6g，提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，預防各種慢性病及癌症，降低血清中膽固醇及血脂水平。
三、豐富的無機鹽及微量元素；客家黃酒中含無機鹽18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。含鎂200~300mg/L，比鱔魚、鯽魚還高。含鋅8.5mg/L、含10~12μg硒。
四、客家黃酒中的多種生理活性成分；客家黃酒中含多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它們具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。
五、客家黃酒中的維生素 ；除維生素C等少數幾種維生素外， 含豐富的B族維生素外，小麥胚中的維生素E（生育酚）含量高達554mg/kg，客家黃酒中其他種類的維生素含量比啤酒和葡萄酒高。
六、黃酒的藥用價值；黃酒是很好的藥用必須品，《本草綱目》上說：“諸酒醇不同，唯黃酒入藥用”。它具有通曲脈，厚腸胃，潤皮膚、養脾氣、扶肝，除風下氣等治療作用，適量常飲，延年益壽。
黃酒的作用主要有哪些？
1.藥用價值;在中藥處方中，常用黃酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草藥，或調製“人參再造丸”等中藥丸，以及各種藥酒。因此，黃酒可謂醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。
2.烹飪作用;黃酒可去除原料中腥味、雜味並起到增香、改善口味的作用。無論是炒菜、煎魚、燉肉，甚至蒸雞蛋羹或制蛋糕，乃至制“酒釀餅”或“酒釀圓子”，都離不開黃酒。
3.佐餐功能;黃酒的佐餐功能不僅在營造氛圍、提神、開胃、助消化等作用，且包括提供營養及滋補保健等多種功能。
4.營養價值;黃酒含有多種胺基酸。據檢測，黃酒中的主要成分除乙醇和水外，還含有23種胺基酸，其中有8種是人體必需而又不能合成的。這8種胺基酸，黃酒中的含量最全，居各種釀造酒之首，尤其是能助長人體發育的賴氨酸，含量比同量啤酒、葡萄酒多一至數倍。
5.輔助療效;黃酒多用糯米製成。由於在釀造過程中，注意保持了原有的多種營養成分，還有它所產生的糖化膠質等，這些物質都有益於人體健康。它在輔助醫療方面，不同的飲用方法還有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒，消食化積，有鎮靜作用。對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效。燙熱喝的黃酒，能驅寒祛濕，對腰背痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎及跌打損傷患者有益。
