韓國宗家文化
概念
韓國的宗家是指歷經數代形成的一個大家族。能稱之為宗家的,一般是宗祖為國家做出了一定的貢獻,國家為之冊封諡號的望族。由於人們對祖先的崇拜,從而衍生出對宗家的尊敬和保護。在韓國,出身貴族家庭的直系長孫叫宗孫,宗孫的妻子就叫宗婦。
現狀
如今雖然已經是21世紀,但韓國延續十幾代甚至二十多代的宗家至今仍然不少。據韓國文化遺產廳估計,目前全國尚有100多個守護著宗宅、延續家族傳統風俗的宗家。其中,在號稱“鄒魯之鄉”的安東最為密集,這裡至今還保存著很多數百年的宗宅,其中的李氏宗家在韓國名氣很大,李氏宗家祖先李滉還被印在了韓元的千元紙幣上。此外,安東還有個裴氏宗家,柳氏宗家等也同樣赫赫有名。
宗婦是宗家的CEO
宗家的一大任務就是每年的祭祀活動,一年至少得舉行十多次。舉行祭祀時,最累的要數宗婦了。因為僅僅準備少則幾十人、多則幾百人的飯菜就不是一件容易的事情,一般提前半個月就開始準備自家釀的酒、搗祭米、打糕,還要殺豬宰牛。而且忙完了一茬緊接著就是第二茬,宗婦一年到頭沒有直腰的時候。
作為宗婦,也絕對不是僅僅準備祭祀就可以了。自從嫁入宗家的第一天開始,宗婦就得按照《家禮》學習禮儀、釀酒、打糕、做菜等。實際上,僅僅學習宗家幾百年遺傳下來的飲食的做法,就得花上十多年。宗婦還得熟記家譜,管理財產,接待賓客,生兒育女。正因宗婦難做,如今的年輕人在選擇愛人的時候,非常不願嫁到宗家做宗婦,即使結了婚的,分道揚鑣的也不在少數。
不過,宗婦也享有相應的特權。不管宗婦年齡多大,在家中都會得到像長輩一樣的尊重,而且具有參與決定宗家大事的權利,這在男尊女卑的社會很不容易。在宗族看來,宗家可以沒有宗孫,但決不能沒有宗婦。因為宗家的榮華富貴掌握在宗婦的手上,宗婦就是宗家的CEO。
(很多商品打著宗家招牌
雖然年輕女性不願嫁到宗家,但如今在呼喚傳統的韓國,跟宗家相關的東西越來越成了“搶手貨”。韓國的宗婦們組織“宗家飲食研究會”,將具有悠久傳統的宗家食品開發成大眾商品。比如,最有名的就是韓國著名的“宗家府泡菜”,打著“宗家”的招牌,很像中國的“老字號”,讓人一看這個牌子就放心。韓國宗家祭祀時必備的食品,如茶食、油蜜果等也都開發成了大眾食品。不僅如此,一些新時代的宗婦還將古色古香的宗宅改造成博物館,有的改造成了古典高雅的飯店,再配上按照幾百年傳統的宗家菜譜的飯菜,讓現代人體會原汁原味的“宗家感覺”。
不僅物質生活有了越來越多的“宗家”痕跡,在精神世界裡,“宗家”也越來越多地被提及,如韓國熱播的韓劇,不少都是以宗家的現代生活為背景,如《飛起來》、《Hello!大小姐》等,收視率很高。有韓國觀眾分析說,之所以人們現在關注宗家,是因為這是韓國的傳統,在現代社會中更要注重傳統的回歸。