人物經歷
學習經歷
1999.09—2003.06 天津科技大學,食品科學與工程專業,獲工學學士。
2003.09—2008.10 天津科技大學, 食品科學專業, 獲工學博士。
2008.01—2009.01 美國康奈爾大學,食品科學系,聯合培養博士研究生。
2009.01—2010.01 美國普度大學,醣類研究中心,食品科學系 ,博士後研究員。
工作經歷
2010.12—至今 哈爾濱工業大學,食品科學與工程學院 講師。
研究方向
從事乳品科學、多糖結構與功能研究。
主要貢獻
1、主持項目:
(1)獲中國博士後第51批資助—活性乳桿菌L.coryniformis T3L體內外抗氧化機制的研究 2012.4-2013.12
(2)獲哈爾濱工業大學科研創新基金—乳桿菌L.coryniformis T3L 胞外多糖的結構表征及調控巨噬細胞免疫應答機制的研究 2013.1-2014.12
(3)主持高等學校博士點學科專項基金新教師基金—免疫活性乳桿菌抑制結腸癌的體內外抗癌作用及相關機制研究2012.1- 2014.12
2、參與項目
(1)國家自然科學基金項目“低聚硒酸軟骨素的製備及其誘導K562細胞調亡的機理研究”(2006-2008)第三名
(2)高等學校博士學科點專項科研基金“硒酸多糖的氧化-還原製備技術及其誘導癌細胞凋亡的機理研究”( 2005-2007)
(3)天津市自然科學基金“壽命調控活性蛋白多糖的產業化技術”(2001-2004)
學術會議
(1)參加2010年Whistler碳水化合物中心年會(美國,西拉法葉)
(2)參加2009年AACC(American Association of Cereal Chemists) 國際年會(美國,巴爾的摩)
發表論文選列
宋微, 劉安軍, 王穩航, 張國蓉, 曹東旭. 不同分子量的軟骨多糖對K562細胞的增殖抑制作用.天津科技大學學報.2006,9.21(3).20-22.
張國蓉, 劉安軍, 賈永利, 宋微. 基於Fenton反應的羥基自由基對膠原蛋白的氧化降解作用.天津科技大學學報.2006,9.21(2),12-14.
高獻禮, 劉玉江, 劉安軍, 宋微, 范艷麗. 殼聚糖和N,O-羧甲基殼聚糖對金黃色葡萄球菌抑菌活性的研究.現代食品科技.2005.21卷(1),25-30.