簡介
安徽皖都天柱酒業有限公司坐落在徽文化發源地-安徽省潛山縣,公司前身是潛山縣酒廠,註冊商標是“天柱山”酒。公司長期釀造和提供優質濃香型白酒。
人文歷史
潛山乃古皖國舊地,這裡有國家AAAAA級風景區—天柱山風景區。天柱山被道教列封為第14洞天,57福地,《道經》曰:“司命洞府在潛山。司命,天神也,主治舒之潛山。”
西漢時期,漢武帝曾經南巡到天柱山進行拜山祭壇,其中的祭品就有關於酒的記述,那時這裡已經掌握了釀酒的基本方法。
唐代大詩人李白在卜居司空山途中,來到天柱山腳下潛河岸邊。面對奔騰不息的滔滔潛河,心潮澎湃,擺酒設宴,開懷暢飲。待到酒酣意濃時,滿上一杯,雙手舉過頭頂倒入河中,祭奠天地,頓時水波蕩漾出現五光十色,流金溢彩。李白揮毫寫下“酒島流霞”四個大字,“潛陽十景”之一的酒島流霞,就來源於此。
地理環境
公司所處地理緯度和五糧液、劍南春同處一個緯度,和迎駕酒業山脈相連,同屬一個水系。這裡氣候四季分明,平均氣溫、空氣濕度、土質、水質都和五糧液、劍南春所處的自然環境相像,非常適合釀酒。
原生態糧食
安徽皖都天柱酒業和瀘州老窖一樣採用傳統老五甑釀造工藝生產濃香型白酒,釀酒原料採用原生態的高粱、糯米、小麥、大麥、豌豆、天柱山泉水和而釀之,歷經多年窖藏,天柱山酒晶瑩剔透、窖香濃郁、綿甜爽淨、回味悠長,別有一番獨特風味,是世間不可多得的妙品。
新起點
2010年安徽皖都天柱酒業步入了一個嶄新的發展時代,在潛山縣委、縣政府的關心支持下,引進業界資本介入,進行了新的體制轉型和股權結構調整,吸納了來自沙河等酒業公司的專業人才加盟,意在創新經營理念和經營合作模式。安徽皖都天柱酒業必將成為中國白酒行業的一支奇葩。
悠久的歷史文化通過酒這種載體去傳播、傳承,智慧的天柱山人通過這裡得天獨厚的自然生態環境,用自己的勤勞奉獻給廣大消費者健康、原生態的白酒--天柱山酒。