公司概況
安徽樂健集團一家集種植、研發、加工和銷售為一體的農產品深加工的民營企業。2007年10月份成立安徽樂健集團。集團下設一個母公司、七個全資子公司及一個農民專業合作社。公司創建之初，就堅持“立足農村，面向農業，服務農民”的宗旨，經過短短十幾年時間的發展，形成了“種植養殖、糧油深加工、林下間作、中西式快餐連鎖”四大主產業，產品包括澱粉糖及澱粉糖衍生產品、高檔餅乾、月餅等系列烘焙食品、膨化食品、油炸食品、澱粉及澱粉製品等三百多個品種及林特產品、水產品。
安徽樂健集團現有員工650人，占地面積180畝，擁有國 際先進的烘焙食品加工生產線3條，膨化食品生產線2條、油炸食品生產線1條，澱粉糖生產線1條，具有日加工大米、麵粉等為原料280噸的規模，且產銷兩旺。
安徽樂健集團辦公大樓安徽樂健集團先後榮獲農業產業化國家重點龍頭企業、安徽省農業產業化龍頭企業、安徽省糧食產業化龍頭企業，安徽省林業產業化龍頭企業、全國糧油加工示範企業、安徽省糧油加工示範企業、安徽省優秀非公有制企業等稱號。
率先在同行中通過了ISO9001質量管理體系認證、國家“AAA”級標準化良好行為企業認證、ISO14001:2004環境管理體系認證、ISO2200:2005標準及CNCA/CTS0013-2008食品安全管理體系認證、RCP1-1969．Rev．4－2003《食品衛生通用規範》HACCP認證。公司產品獲得了安徽省優質名牌農產品、綠色食品認證稱號，“樂健”牌商標被安徽省工商行政管理局認定為安徽省著名商標。
十多年來樂健人始終堅持安全、品質第一的原則，以“快樂健康、與您分享”經營理念，樹立了良好的“樂健”品牌形象，憑藉公司主導產業的快速發展，帶動了當地經濟和農業發展，形成了當地農業發展、農民增收、農村繁榮、企業增效的多贏局面。
（二）股份結構和組織結構
安徽樂健綠色食品有限公司註冊資本為3000萬元。
（三）經營者素質
法人代表錢桂明，1966年 生，本科學歷，現任桐城市人大代表、安慶市政協委員、安慶市食品協會理事，從事農產品加工生產、銷售行業十年有餘，業務技術嫻熟，管 理經驗豐富，曾獲得安徽省回鄉“創業之星”及安慶市“十佳私營企業家” 榮譽稱號，參加研發的安徽省“九五”攻關項目“甘薯澱粉精深加工及產業化技術研究”榮獲安徽省科技成果三等獎。
安徽樂健集團經營狀況
（一）主要生產設備及產品市場份額估計
公司現有年產10000噸高檔餅乾生產線一條，年產20000噸澱粉糖生產線一條，年產8000噸精製澱粉、谷朊粉生產線一條，年產1500噸膨化雪米餅生產線一條。以上生產線設備均是2000年以後引進，技術工藝在國內於領先水平。
公司主要產品有餅乾、麥芽糖、膨化雪米餅、精製澱粉、高活性植物蛋白粉（谷朊粉）、紅薯澱粉、甘薯冬粉等系列食品。公司生產的“紅薯冬粉”、“麥芽糖飴”產品獲得了安徽省優質名牌農產品稱號，“甘薯冬粉”通過了中國綠色食品發展中心綠色食品認證，麥芽糖飴、糯米、水磨糯米粉、餅乾系列產品正在積極申報綠色食 品認證。
由於當地水源不足以及水質下降等因素，公司在2006年已停止生產冬粉、粉皮、不現自行生產澱粉、谷朊粉，為鞏固已建立的銷售市場，通過委託加工再銷售的方式進行運作。公司主要生產加工餅乾系列產品、麥芽糖飴、膨化食品、大米蛋白粉等系列食品。
在安徽省境內，膨化食品生產企業只有5家，澱粉糖生產企業僅有樂健1家，小麥澱粉與谷朊粉生產加工企業有3家，能夠實現甘薯精白冬粉規模生產加工技術的企業只有3家。樂健公司膨化食品市場份額為35%，銷售量處於第一位；澱粉糖市場份額為24%，銷售量處於第二位。
為了實現企業跨越式發展，公司在桐城市開發區投資7000萬元人民幣，新建年產4.5萬噸方便食品生產項目，第一條年產10000噸國內最先進的高檔餅乾生產線現已投入生產，產品投放市場後，銷售十分火爆，市場潛力巨大。總之，樂健公司在安徽省內食品加工行業中處於強勢地位，發展潛力巨大。
（二）原料市場
樂健公司是省級農業產業化龍頭企業，積極按“公司+基地+農戶”的產業化經營模式進行運作。在當地政府的大力支持下，公司在孔城及周邊地區已建立了2.31萬畝水稻綠色食品種植基地和3萬畝甘薯綠色食品種植基地，當地政府為此專門下發檔案做出具體指標和安排，從而為生產經營需用大米、甘薯等提供了穩定的原料來源；生產用碎米主要來源於桐城市及周邊的樅陽、舒城、懷寧等地糧食加工企業，小麥麵粉主要從安徽北方小麥主產區調入。
（三）產成品市場
隨 著生產經營規模的逐步做大，公司已經形成了以客戶為中心、以市場為導向的銷售策略，從人力資源開發利用入手，從社會公開招聘、引進一批具有一定理論基礎與實踐經驗的優秀人才充實市場管理隊伍。通過跑市場、搞調查，真正了解和把握客戶實際需求狀況，從而有針對性地開發、銷售公司生產的各類產品。正因如此，近 年來公司的各類產品不僅占據了安徽市場的主導地位，而且積極向省外發展，特別是在長三角地區均占有了一席之地。
1、 麥芽糖主要銷往安徽、江蘇、上海、浙江、廣東等地，其中主要客戶在合肥老味道食品有限公司、合肥天香園食品廠、巢湖聯益化工公司、上海思瑞食品廠、浙江杭州天味食品有限公司、江蘇民富食品廠、宿松京味食品廠、安慶胡玉美冷飲廠、南京市中山食品原料中心、蚌埠豐原食品有限公司、潛山冠生園食品有限公司、廬江 天新蜂產品有限公司等，隨著澱粉糖在啤酒、飲料、醫藥等領域行業的推廣套用，逐漸代替白糖，市場前景十分廣闊。
2、 澱粉和谷朊粉銷售去向集中於安徽、江蘇、浙江、湖北、廣東等省份，主要客戶有安徽徽商集團、江蘇南京雨潤食品有限公司、湖北武漢三太子公司、浙江寧波天幫飼料有限公司、廣東天幫飼料有限公司。隨著科技的快速發展，澱粉在降解塑膠、化工、造紙施膠、紡織上漿、印染、醫藥載體等方面套用，市場潛力巨大。
3、膨化食品主要銷售市場在安徽、河南、江西、湖北等省份，公司在各地市、縣級市場均設立了總經銷商，銷售網路遍及城市、鄉村各地。據有關專家調查分析，隨著人們生活水平 提高，未來幾年膨化食品消費，將形成一股消費浪潮由東部沿海發達地區向中部、西部內地輻射，市場潛力巨大，將成為眾多商家投資熱點。
4、餅乾系列產品在五月份成功上市，主要銷售市場在安徽、江蘇、上海、江西、湖北、河南、廣東等省份，產品主要走中高檔市場。
市場競爭力
樂健公司與境內其他同類生產加工企業相比較，它的突出優勢主要表現在：1、原料收購的質量與價格優勢：按照“公司+基地+農戶”產業化運作模式，公司擁有穩定的綠色食品原料種植基地，為公司的生產發展提供了優質原料；2、通過多年的運作，公司建立了完善的銷售網路，產品銷售網路覆蓋面廣， 不僅囊括了整個華東地區，而且正在向中部地區進軍，銷售群體基本上是有一定規模的大客戶，並且相互建立了很穩固的購銷關係；3、地理位置的交通優勢：桐城市交通發達，206國道、滬蓉高速、合九鐵路縱貫全境，省道四通八達；通船水路直達長江、民航距安慶機場僅60公里；距合肥、南京、上海、武漢、南昌、杭州等大城市和蘇、錫、常等經濟發達地區均在半徑600公里範圍內，是投資者建設生產基地、物流中心，占領華東、華中，進軍西部，輻射全國市場的黃金寶地。
未來發展
為進一步推進企業規模擴張，充分發揮龍頭企業的示範帶動作用。公司正在建設桐城市樂健綠色食品工業園，通過招商引資，利用外資，做大樂健牌綠色食品產業。2006年，樂健公司在桐城市民營經濟開發區新建樂健綠色食品工業園，一期工程征地100畝，投資7000萬元。。截止目前為止，該項目已完成二棟標準化廠房共8500平米建設，二條年產20000噸國內最先進的高檔餅乾生產線現已投入生產，產品投放市場後，銷售十分火爆，市場潛力巨大。其他配套設施正在緊張建設之中。
企業理念
樂健理念: 以樂健事業為己任、以嚴謹務實為目標
樂健目標：打造國內一流的食品生產企業
樂健宗旨：團結敬業，共創共贏
樂健精神：激情、開拓、務實；
樂健信念：不怕做不到 就怕想不到
樂健誓言：誓與樂健命運相連 榮辱與共
樂健追求：做樂健人 成就樂健偉業
樂健的使命：做樂健合格員工，成就樂健偉業
樂健質量方針：客戶滿意是我們的工作標準 力求完美是我們的追求目標
樂健品質承諾：以質量求發展、以信譽贏市場、以新品爭高效
樂健員工的作風：要做就做到最好
樂健人的行為規範：真誠做人 精心做事
樂健的核心競爭力：樂健的企業文化
樂健員工工作態度：遇到困難不找藉口、找方法
樂健對員工的要求：十心員工：愛心、熱心、責任心、上進心、耐心、關心、恆心、奉獻心、包容心和平常心。
樂健與員工之間的關係：公司善待員工 員工熱愛企業
