守花

於是，他來到一塊平闊開朗的田野，喔，原來水是從水塘流出來的。 頓時，侯士佳大惑不解，水塘的水日夜流，而水塘沒有一點乾涸的痕跡。 汶塘”；沉的是，半日也釣不上一條魚。

源自《築寮守花》的典故。
相傳，康熙三十六年（公元1696年），南豐侯村少年侯士佳，又叫侯之瑜，喜歡掏鳥釣魚，一日，他沿著一條小溪上遊走，覺得奇怪，此處周圍沒有高山，何來潺潺流水呢？於是，他來到一塊平闊開朗的田野，喔，原來水是從水塘流出來的。水塘有五畝地寬，塘基長著一些柔軟的綠色長水草，把四周都鋪滿綠地毯。他便向塘拋下魚釣，安穩地待魚上鉤。
出水口有兩塊光滑的大石，水在石上流，別有一番“田間尋鳥影，石上聽泉聲”的妙意。頓時，侯士佳大惑不解，水塘的水日夜流，而水塘沒有一點乾涸的痕跡。他恍然大悟，這是“汶塘”，長流不息啊！這一發現，他十分驚喜，但也幾分消沉，喜的是這裡綠水碧波蕩漾，一帶景色秀麗，不遠處如北斗座的小山丘像七星拱月一樣挹著“ 汶塘”；沉的是，半日也釣不上一條魚。夕陽西下，牧童歸晚之時，他準備收釣回家，忽然，一道紅光在水上浮映上來，閃爍耀眼，接著水中標出七朵鮮艷奪目的蓮花，從蓓蕾一點，慢慢地長高放大，最後盛開面盆那樣大小，數十條金光閃閃的錦鯉，在水裡游來游去，滿塘頓時生輝，光芒萬丈，映射十里。士佳驚呆了，懷疑自己是否進入仙境，飄飄欲仙似的，他惶恐中跑回家裡告知父母，其父母也趕來觀看，可是，這種輝煌的景象消失了，水面恢復平靜，只有湍急的流水聲。
其父母認為是一種祥光，是吉祥之兆，便吩咐士佳，美景再現時可摘蓮回家。自此之後，士佳日夜在塘中垂釣，並決定在此“築寮守花”。從茅寮到小屋，從小屋變大房，從大房留傳20多代，這裡成為封開有名的“ 汶塘古村”。