更新:2013-12-26
版本:3.1
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開發商:penglili
內容提要
學做美味佳肴,還能從中感受日本的文化和傳統。不妨也來挑戰一下,動手做做日本家常菜吧。
日本的美味家常菜,不僅帶來味覺享受,還蘊涵著充滿睿智的文化與傳統。
也許您早就打算動手,但卻弄不到食品原材料。不要緊,我們會為您介紹代用食材。
另外,本台正向各位朋友徵集用各自當地的食材改良過的獨創日本菜譜,歡迎踴躍參加。來,一起學做日本菜吧!
"美食佳飲 不妨也來挑戰一下
自貢鹽幫菜,是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩,系川菜菜系中的一個分支,其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期,形成於清代鹹豐、同治年間,成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜鄂菜,湖北風味,為中國十大菜系之一。以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮微辣,注重本色,菜式豐富,筵席眾多,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法,民間肴饌以...
簡介 風味流派 地方菜系 鄂菜烹飪特點 名菜的女學霸李真都考進了這所學校,這讓杉菜更是高興,看來這四年就要和他們...為什麼要這樣做,但杉菜的心情卻又好了起來。第二天,杉菜遇見了道明寺,只見他...劇情簡介《流星花園》劇照董杉菜是一名資質平平但樂觀堅強的女孩,懷揣著...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲《學做日本料理》是2008年黑龍江文化音像出版社出版的音像製品,作者是中央廣播電視大學。本書講述了日本料理的基本常識和料理品種。
編輯推薦 內容介紹蘆田愛菜:(日語:蘆田愛菜,2004年6月23日-)是一位日本女性兒童演員。她出生於兵庫縣西宮市,現在住在東京都,隸屬於Jobbykids旗下。蘆田在朝...
早期經歷 演藝經歷 個人生活 主要作品 社會活動《女人不易做》(又名《女人當自強》),香港無線電視翡翠台劇集,於2006年4月17日至2006年5月14日期間首播,共22集,監製潘嘉德,由鄧萃雯、林峯...
劇情簡介 人物性格 出位角色 人物關係圖 關於女人楚菜為中國十大菜系之一,湖北風味,以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮較辣,注重本色,菜式豐富,筵席眾多,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法,具有滾、爛、...
菜品介紹 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法