個人簡介
孫煥然在荷蘭擔任青田同鄉會會長，荷蘭中國餐飲工會副會長，全荷華人社團聯合會副會長等職。創建旅德
孫煥然與馬拉威總統人物生平
孫煥然，於1943年出生青田四都孫山村。他在1964年移民荷蘭，在叔叔的餐館裡當雜工。後又當了廚師，做工又勤，發展事業心強，也積累了資金，在叔叔的幫助下自開小餐館，生意極好，開始積累資金，為以後發展事業奠定了基礎。
1973年與中國遠洋運輸公司合資興辦了遠洋海運公司，為中國駛往鹿特丹港的貨輪及其他船員提供服務，決心向貿易及其它方面發展，所有事業都順利發展，信心更強。一九七八年又開始創建中荷實業公司，任董事長。1979年在上海合資創設“上海城酒家”和“海洋樂園”兩大餐旅企業。海洋樂園是為船體式總體格局的綜合性飯店，建築在海上的，離岸不遠以橋直接引到飯店進行各項活動。內設有餐室、酒吧、遊藝場、旅館等多樣活動，在活動區域內都配有中國的長城、天安門、西湖等故事裝飾景觀，引人入勝。
1990年遷居德國，1993年在德波恩萊茵河區，開辦了大型的餐旅實體“海洋城市”場所。
特別近期，關心家鄉建設和發展，助資建設國小、公園、橋樑等事業。還在國內多處投資興建水電站等企業。
突出貢獻
在波恩菜茵河畔漫步，不多時，你便可看到膾炙人口的“水上飯店”，悠悠閒閒地泛於河中。外散中國古畫舫的東方神韻，內斂中華五千年文化的含蓄神秘，透體的古色古香，一時間，讓萊茵河畔的德國人驚嘆不已。
在這座名為“海洋城市”的“水上飯店”里，在水光瀲灩之間，你常常會看到，紅檀木的雕欄玉徹之中，坐著許多金髮碧眼的食客，東西方文化的奇妙結合。於是，幾乎所有到過“水上飯店”的人都會告訴你，這是萊茵河上一道奇異的風景。
創造這道奇異風景的“青田人”、歐洲華僑華人社會活動家、歐洲華人社團聯合會第七屆主席孫煥然，迎風立舟頭，衣袂獵獵，卻是另一處說不盡的景致。
是的，當上世紀六十年代孫煥然初踏入歐洲土地時，望著只能以便宜取勝的中餐，他的心裡就閃過這樣一個強勁的念頭：要讓中國菜名至實歸，要讓傲慢的歐洲人把進中餐館吃飯引以為榮。
這個念頭並不是憑空想想，儘管孫煥然那時還剛從中國東南的崇山峻岭中走出，行囊空空，一貧如洗。儘管他那時還只是個毛頭小子，有著初生牛犢不怕虎的勁頭。但是孫煥然從小就是聰慧而有闖勁的，要不然，他當初怎么可能從幾千名考生中脫穎而出，成為青田中學的一名幸運驕子?若不是三年自然災害挫斷了他的求學之路，孫煥然說不定會在學術上頗有建樹。
初到荷蘭的孫煥然與眾多出國者一樣，在小餐館裡打工，所不同的是，當別人在埋頭苦幹之時，孫煥然已在努力地向本地的打工者學習荷蘭語言。繁忙勞作之隙，每日一個小時的學習時間，讓孫煥然能用荷蘭語應答自如，也讓他在到荷蘭的18個月之後，開起了自己的小餐館。
初時的宏願似有似無地常在孫煥然的腦海中浮現，“讓中餐上檔次上規模”的藍圖慢慢在他面前清晰、放大。於是，在荷蘭鹿特丹與上海結成姐妹城之際，孫煥然的敏銳與果斷讓他與上海有關方面合資創建了兩家大型餐旅企業，隨後又在鹿特丹的唐人街上創建了又一家酒家。雍容華貴、雕樑畫棟、端莊典雅、高貴不凡，這些中國宮殿式建築，這些神秘的東方文化，吸引了無數驚嘆、欽佩的藍眼球，也讓中餐一改往日卑微地位，終於揚眉吐氣傲立於西方世界。
孫煥然的步伐並未因此而停止，於是，有了驚艷於萊茵河的水上城市，有了波帕特市市長親賀的“鏡園酒店”。東方文明慢慢滲入歐洲，東方文化揭開一層一層面紗，博大的中華食文化驕傲地立於歐洲。坐在古樸清雅的木製靠椅上，看著細工細做的精緻牆壁，在縷縷飄過的稻穀香味中，慢慢生出一份感動，一份對中國餐業的愛，一份對民族文化的愛。
如果說孫煥然之前，歐洲的中餐業僅是小家碧玉，還上不了台面；那么孫煥然之後，歐洲的中餐業就如大家閨秀，娉娉婷婷裊裊而立。這一份突出貢獻，讓孫煥然成了著名的荷蘭中餐業公會首屆副主席。其實，這僅是他眾多頭銜之一，從1969年在荷蘭創業，孫煥然就投身於為廣大僑胞謀福利的事業中：八十年代與鄉親們發起成立荷蘭青田同鄉會，在由5個僑團共同發起籌組的全荷華人社團聯合會中被推選擔任為副主席，孫煥然為僑奔波為僑奉獻，累並快樂著。
1997年香港回歸，舉世華人同慶，在德國僑界的慶祝回歸活動上，兩千多位中外客人前來參加。盛大的場面、恢宏的氣魄、乾人同賀的景致，深深震撼了德國人。也就在這時，催生了旅德浙江華人聯合總會，孫煥然當然被推選為會長。隨後又成立了浙汀旅德各市縣的同鄉會，再加上各種聯誼會、商會等等，在此基礎上，1998年9月，全德華人社團聯合會宣告成立，孫煥然眾望所歸被當選為主席。聯合會成立之後開展的活動是熱鬧且有成效的，舉行各種慶祝活動，培養年輕一代愛國愛鄉的光榮傳統，舉辦國內夏令營，鼓勵支持華裔少年常回家看看，組團回浙江進行觀光、考察和投資活動等等，為祖國家鄉的發展盡心盡力。特別是1998年長江流域洪災，在國外的孫煥然得知訊息後，連夜動員，短短十多天就捐款三十多萬馬克，為此，大使館表揚聯合會行動最快募捐最多。於孫煥然本人而言，為家鄉各項事業的發展更是慷慨解囊，為家鄉的發展每年都來回奔波，幾十年來，為學校、醫院、建橋等公益事業捐款已達數十萬元。並且積極建言獻策，建議國內繼續在改善投資環境方面下硬功夫，辦好示範性僑資企業，帶動和激發其他僑胞踴躍回國投資的積極性。
“我們都是炎黃子孫，心中永遠流著中華民族的血液，因此我呼籲，為了偉大的祖國、可愛的故鄉、中華民族的繁榮、祖國的統一，為旅居海外的華僑華人的自身利益……我們應以自願、熱心、奉獻犧牲的精神，緊緊團結一致，去做一些平生中最有意義的事。”這是孫煥然最真的心聲，更是他幾十年愛國愛鄉的真實寫照。
