該村在農業生產方面,積極和鄉農業綜合服務站聯繫,送技術下鄉,指導農民進行田間管理,以小麥、水稻等種植為主。在搞好工農業生產的同時,還著力培育和扶持個體私營經濟的發展,積極為農戶尋求發展致富路,起到了良好的的社會效益,在致富奔小康的道路上起到了很好的帶頭示範作用。
發展是永恆的主題。孟寨村把更多的精力投放在開發利用資源、調整產業結構、發展壯大集體經濟和增加農戶收入上。在縣鄉兩級黨委、政府的富民政策指引下,鼓勵農戶在種植業調整上下功夫,在產業化經營上做文章,積極轉變種植觀念,把土地連成片,實行標準化管理、標準化種植,不斷擴大優質大豆種植規模,大力推廣先進生產技術,擴大生產規模。以新農村建設為抓手,以增加農民收入為核心,認真落實國家支農、惠農的有關政策,以增加農民收入為目標,改善農村生產生活條件,團結和帶領全體村民,搶抓機遇,奮力拚搏,努力建設和諧、富裕、民主的社會主義新農村。