種植情況
“孟姜紅”系列大紅甜桃，因產地在孟姜女的故里——銅川市王益區孟家塬而得名，註冊了商標；被國家農業部審定為無公害產品桃生產基地。孟家塬得天獨厚的地質條件，大興鮮桃產業。先後引進新優品種110多個。建成桃園2600畝，年產鮮桃3000噸。“姜紅”大紅甜桃生產地被確立為“國家桃產業體系、高效、優質、安全示範基地”， 7、8、9月份是孟家塬大紅甜桃的最佳成熟季節。果品遠銷北京、上海、廣州、香港等地，進入了各大城市的高端市場 。
產地簡介：
孟家塬村是古代傳說“孟姜女故里”，居黃堡鎮3公里的東塬上，全村7個村民小組，660戶，2540人，總面積7.2平方公里，耕地3900畝，退耕還林1500畝。
發展目標：生產發展、生活富裕、鄉風文明、管理民主，“十一五”末實現人均純收入3600元。
發展思路：穩糧興果、勞務輸出、企業強村、產業富民。
發展規劃：最佳化柿子、桃“一村一品”產業，在現有1200畝桃園基礎上擴大到2000畝，柿子在5萬株的基礎上擴大到8萬株。做大做強奶牛產業，在現有100頭的基礎上，力爭發展到300頭，建標準話集中養殖小區和擠奶站。到2010年，全村形成一個“民宅寬敞、道路油化、村容整潔、飲水安全、醫療方便、文化娛樂、沼氣入戶”的新農村風貌。
村黨支部、村委會在各級黨委和政府的領導下，凝聚班子智慧和力量，帶領幹部、民眾解放思想、務實創新，抓機遇致富，抓政策致富，抓科技致富，抓產業致富。相繼建成以柿子、桃為主的乾雜果示範園3000畝，奶牛存欄100多頭，村辦煤礦和私營企業7家，油化村級公路6.7公里，水泥硬化六、七組道路2公里，翻修擴建國小教學樓房，添置電氣化教學設施，綠化美化校園環境，實施農網改造工程，運輸機動車、私家小汽車200多輛，外出務工500多人，家家有了電視，通了電話。成立了農民經濟合作組織——興果種植協會和奶牛養殖協會。成立協會的目的是用工業的理念去經營農業，通過協會把一家一戶的果業和養殖業與市場銜接起來，做好產前、產中、產後一條龍服務，形成一個“風險共擔、利益共享”的經營體系，走農業產業規模化的路子。為了提升果品知名度，創名牌效益，給柿子、桃進行了無公害產地產品鑑定和認證，並註冊了“孟姜紅”商標。桃子獲得中國楊凌十二屆農博會“后稷獎”，柿子獲得中國楊凌十三屆農博會“后稷獎”。果業協會被評為“銅川市最佳協會”。
該村先後榮獲國家級“民主法治示範村”、“計畫生育協會先進村”；省級“文明村”、“五個好先進村黨支部”、“綜合示範村先進黨組織”、“計畫生育合格村”、“標準化調解委員會”；市級“小康示範村”、“五個好先進基層黨組織”、“鄉鎮企業村標兵”、“電話示範村”、“信息示範村”。
信譽
2005年桃子獲得中國楊凌十二屆農博會后稷獎；
2006年註冊了“孟姜紅”商標；
2010年省科技廳在孟家塬村設立了全省唯一一家桃專家大院；
2011年全省唯一一家對桃進行了有機認證；
2012年“孟姜紅”桃、柿子獲得楊凌第十九屆農博會“后稷特別獎”；
2013年“孟姜紅”甜桃在中國園藝學會桃分會“蒙沂杯”全國賽桃會上獲銅獎。
