字解日本:食、衣、住、游

字解日本:食、衣、住、游

茂呂美耶“字解日本系列”圖書中的一本,由廣西師範大學出版社出版。了解日本,從字開始,夢枕貘大師最信賴的中文代言人茂呂美耶,八卦日本生活各路通關秘訣,日本迷和日劇狂不可錯過的文化密碼簿。

內容簡介

《字解日本:食、衣、住、游》選讀:我不知道風水這門學問到底準不準,卻認為應該並非憑空杜撰,否則,京都在二次世界大戰中也是投擲核子彈候補城市之一,當時美軍認為反正遲早會投下核子彈,才沒對京都進行大規模空襲。倘若不是咒術城市,戰後恐怕跟廣島、長崎那般,當地居民首先必須做的不是整理廢墟,而是每天要焚燒躺在街上的那些數不盡的屍體。

京都府總人口是二百六十三萬,京都市人口只有一百四十六萬,在我這種住在首都圈的關東人眼裡看來,是個規模很小的縣市。大概家裡只要有一輛腳踏車或機車,便可以隨心所欲跑東闖西,要不然就搭巴士或計程車。

然而,京都一年的觀光客多達五千萬人次,其中修學旅行生有一百萬人,外國人是八十萬人,這些外國人中,美國人占百分之三十,中國台灣人占百分之十五,韓國人占百分之七,中國內地人占百分之五點五,觀光消費總額是六千四百億日圓(以上數字均為2006年京都市政府統計結果)。換句話說,一百四十六萬當地居民每年要應付五千萬外地人,而每年光應付這些觀光客,便可以賺進六千四百億日圓,難怪京都人會認為自己活在地球的中心。

活在地球的中心這句話不是我誇大其詞,而是實際從京都人口中聽來的。據說,百分之六十以上的獨身京都市民都是生在京都、長在京都的純京都人,阿公阿嬤世代的更誇張,百分之八十以上的人從未離開過京都。簡單說來,除非不得已,京都人不會離開自己的故鄉遷居到別處居住,也因此,對京都人來說,京都便是他們的地球。

作者簡介

茂呂美耶(Moro Miya),日本埼玉縣人,生於台灣高雄市,國中畢業後返日。1986—1988年曾在中國鄭州大學留學。

字解日本:食、衣、住、游 字解日本:食、衣、住、游

她是運途坎坷的日中混血兒,二十歲為愛走天涯棄學嫁入豪門,離婚後隻身攜帶兩幼子千里迢迢留學鄭州,賣過古董學過甲骨文,樂觀抗癌逆轉人生……日中之間的遊走造就出這位傳奇女子。

最大願望是當座無形橋樑,交流中國與日本的文化。為此而翻譯、寫文章。網路暱稱“Miya"製作“日本文化物語”網站,用中文寫作日本文化,瀏覽人次近百萬。此外,茂呂美耶的生活隨筆區,每天亦有大量訪客。暢談日本文化就像閒話家常般親切自然,深受海峽兩岸三地網友、讀者愛戴,是華文圈裡著名的「日本文化達人」。

著有《物語日本》、《戰國日本》、《平安日本》、《傳說日本》、《江戶日本》(合為“歷史系列”),《字解日本:食、衣、住、游》、《字解日本:十二歲時》、《字解日本:鄉土料理》(合為“字解日本系列”);譯有夢枕貘《陰陽師》、岡本綺堂《半七捕物帳》小說系列、夏目漱石《虞美人草》、宮部美雪《幻色江戶歷》、宮部美幸《扮鬼臉》等等。她是夢枕貘大師最信賴的中文代言人。

茂呂美耶是性情中文,愛讀書愛寫文章,但她不屬於純文學,她始終很普羅大眾,關注是庶民文化生活,整天談的是吃飯、洗澡、歌謠、傳說、怪談,展示的是物語的駁雜的日本之美。

目錄

日本酒

和菓子

懷石料理

漬物

野菜

鍋料理

面類

井物

Cosplay

內褲、褲襪

下著

背広

制服

風呂敷

扇子

履物

家紋

著物

衛洗麗

音姬

囲爐里

炬燧、火燧

正座

床間

上框

和室

京都

大阪

日光

富士山

箱根

鎌倉

橫濱

東京

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