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蘑菇
蘑菇的是真菌中的一類,即擔子菌的子實體。子實體是擔子菌長出地面的地上部分...,菌絲體取得足夠的養料就開始形成子實體。子實體初期像個雞蛋露出地面,迅速發育成子實體,有菌蓋、菌柄、菌托、菌環等。成熟子實體的形狀、大小、高低...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
長蟲信子
長蟲信子”又稱羊肚菌、羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於1818年被發現。其結構與...
簡介 生態條件 藥用價值 -
滑子菰
滑子菰,又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘,日本叫納美菇。屬擔子菌綱,菌目,絲膜菌科,鱗屬的一個種,原產日本,1976年由日本引進。現在中國很多地方都有種植。味...
英文名稱 其他名稱 學名 科屬 主要來源 -
香菇[食用菌]
實體單生、叢生或群生,子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm,有時可達...的條件下可大量形成子實體。子實體分化的程式當外界具備香菇子實體分化和發育...,成為堅固的菌絲團稱為盤狀體或原基。以後逐漸分化、膨大而形成商品子實體...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培 -
食用菌
是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(或膠質)子實體或菌核類組織...形成大型子實體或菌核組織的達6000餘種,可供食用的有2000餘種,能...白色或淺色的菌絲體在含有豐富有機質的場所生長。條件適宜時形成子實體,成為...
介紹 類群劃分 典型品種 生態環境 食用價值 -
菌類植物
實體單生、叢生或群生,子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm,有時可達...繁殖階段,形成各種繁殖體即子實體(fruitingbody)。以菌類植物...多孔菌科真菌赤芝或紫芝的乾燥子實體。產地:全國大部分地區有栽培採收:全年...
生長形態 分類 門分類 作用 各種菌類 -
毒蘑菇[有毒的蘑菇]
基本信息 毒蘑菇 民間傳說的分辨部分毒蘑菇的方法如:菌柄上同時有菌環和菌托,菌褶剖面為逆兩側形的蘑菇多數有毒,顏色鮮艷的都是有毒...
基本信息 識別技巧和方法 中毒類型 分辨識別 誤食原因 -
毒蘑菇
基本信息 毒蘑菇 民間傳說的分辨部分毒蘑菇的方法如:菌柄上同時有菌環和菌托,菌褶剖面為逆兩側形的蘑菇多數有毒,顏色鮮艷的都是有毒...
基本信息 識別技巧和方法 中毒類型 分辨識別 誤食原因 -
口蘑[真菌]
形態特徵 口蘑[真菌] 口蘑子實體群生,並形成蘑菇圈,中等至較大。菌蓋...、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。子實體傘狀。主要產地...)真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。子實體傘狀,白色...
形態特徵 口蘑信息 食品功效 主要品種 營養價值 -
口蘑
形態特徵 口蘑[真菌] 口蘑子實體群生,並形成蘑菇圈,中等至較大。菌蓋...)真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。子實體傘狀。主要...蘑菇等。子實體傘狀,白色。菌蓋寬5~17厘米,半球形至平展,白色,光滑...
形態特徵 口蘑信息 食品功效 主要品種 營養價值