嫩豆花

嫩豆花，主要在於一個嫩字，夾在筷子上，豆腐軟軟的晃動著，熱熱的豆腐加上香濃的料汁，吃起來很美味。

食材

主料

嫩豆花300克

輔料

油適量、鹽適量、辣椒油適量、花椒油適量、香油適量

步驟

1.買回來的豆花放入碗中。

2.連同點豆腐的水一同煮開，煮好後倒入碗中。

3.準備蘸水：辣椒醬、香油、花椒油等，然後豆腐蘸著這個調味料吃就可以。