婺源墨菊
婺源墨菊產於江西省婺源縣。茶區境內層巒疊嶂,雲霧瞭然,溪澗縱橫,氣候溫和,雨量充沛,是得天獨厚的名茶產地。成品色澤墨綠,湯色黃綠清澈,香氣高爽,形如雛菊。
產於江西省婺源縣。1987提由該縣茶葉局的科技人員創製。
茶區境內層巒疊嶂,雲霧繚繞,溪澗縱橫,氣候溫和,雨量充沛,是得天獨厚的名茶產地。
製作與成品
墨菊茶春、夏、秋三季均可製作,但以春茶為佳。原料以長3.3厘米左右的一芽二葉為宜。鮮葉經攤放揀剔殺青搓揉炒坯做條綑紮(扎花)做花和壓花初烘復烘等工序加工而成。
成品色澤墨綠,湯色黃綠清澈,香氣高爽,形如雛菊。